PRODUKTDETAILS
Diese Bain-Marie ist komplett aus Edelstahl gefertigt und satiniert, sodass sie elegant aussieht und sich perfekt in Ihre Küche integrieren lässt. Dank des Wasserbades mit einer Tiefe von 190 mm können Sie Behälter mit unterschiedlichen Höhen verwenden. Der Entwässerungsbereich ist leicht geneigt, damit Sie Ihre Behälter einfach abtropfen lassen können. Bain-Marie ist ideal für GN 1/1 Behälter oder Unterteilungen mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Unterteilungen für GN 1/1 sind als Standardzubehör enthalten.
- Komplett aus Edelstahl gefertigt und satiniert
- Wasserbad mit 190 mm Tiefe, um Behälter mit unterschiedlichen Höhen verwenden zu können
- Entwässerungsbereich leicht geneigt
- Geeignet für GN 1/1 Behältern oder Unterteilungen mit einer maximalen Tiefe von 150 mm
- Unterteilungen für GN 1/1 als Standardzubehör enthalten
- Abgerundete Ecken im Inneren, um die Reinigung zu vereinfachen und maximale Hygiene zu gewährleisten
- Elektronisches Thermostat mit Digitalanzeige zur Steuerung und Regelung der Temperatur im Wasserbad
- Wasserablauf 1/2 ”Kugelhahn mit flachem Hahn
- Mindestinnendurchmesser von 32 mm für die Installation des Abflusses
| TECHNISCHE DATEN | |
|---|---|
| Höhe (mm): | 302 |
| Breite (mm): | 1440 |
| Tiefe (mm): | 610 |
| Gewicht (kg): | 48 |
| Spannung: | 230 |
| Frequenz: | 50/60 |
| kW Electric: | 2,510 |
| Arbeitstemperatur: | +30°C/+90°C |
| Kapazität: | 1415x585 mm |
| Beheizungsart: | Elektrik |
Ihre Vorteile
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