Spiralteigknetmaschinen

Die Spiralteigmaschine ist eine ideale Maschine zum Kneten von Teig in Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die spezielle Form des spiralförmigen Knethakens ermöglicht es Ihnen, in wenigen Minuten einen perfekt gemischten Teig zu erhalten. Das Hauptmerkmal des Spiralkneters ist, dass sich die Schüssel und der Spiralhaken gleichzeitig drehen. Dadurch wird nur ein Teil des Teigs verarbeitet, wodurch die Reibungswärme gering gehalten wird und eine gleichmäßigere Mischung entsteht.