Gas-Fritteuse | Kapazität 1x 13 Liter

Gas-Fritteuse, Kapazität 1x 13 Liter

Die Gas-Fritteuse mit einer Kapazität von 13 Litern ist das ideale Gerät für Ihre Gastronomieküche. Mit ihrem robusten Design und hochwertigen Materialien ist sie langlebig und zuverlässig.

Edelstahl-Konstruktion für maximale Haltbarkeit

Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite der Fritteuse bestehen aus Edelstahl, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch eine hohe Stabilität gewährleistet. Zudem ist die Arbeitsoberfläche aus Edelstahl AISI 304 15/10 gefertigt, was eine einfache Reinigung ermöglicht.

Effiziente Wärmeübertragung für perfekte Ergebnisse

Die Gas-Fritteuse verfügt über einen Kamin aus emailliertem Gusseisen, der für eine optimale Wärmeübertragung sorgt. Das tiefgezogene Becken mit einem Fassungsvermögen von 13 Litern bietet genügend Platz für Ihre Speisen. Zudem ist ein Ablassventil im Unterschrank integriert, um Speisereste einfach zu entsorgen. Die Kaltezone im Becken sammelt Speisereste und sorgt so für eine längere Haltbarkeit des Öls.

Sicherheit und Komfort in einem Gerät

Die Gas-Fritteuse ist mit einem verlängerungsrohr zum Ablassen des Öls im Lieferumfang enthalten. Die Heizung erfolgt durch Wärmetauscherrohre im Becken, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen. Die horizontalen Flammenbrenner aus Edelstahl verfügen über eine Pilotflamme und eine Piezozündung für eine einfache Bedienung. Die Gasversorgung erfolgt durch ein Thermostatventil mit Thermoelement, das eine einstellbare Temperatur bis 190°C ermöglicht. Zudem ist die Fritteuse mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet.

Alles inklusive für einen sofortigen Einsatz

Im Lieferumfang der Gas-Fritteuse sind ein Fritteusenkorb und ein hoher Kamin enthalten. Sie können also sofort mit dem Frittieren loslegen und Ihre Gäste mit köstlichen Speisen verwöhnen.