Gastro Knochensäge Tischmodell – 750W Profi Fleischbandsäge

Effizientes Schneiden von Fleisch, Knochen & Tiefkühlkost

Mit der leistungsstarken Gastro Knochensäge wird das Schneiden von Fleisch, Knochen und gefrorenen Produkten zu einer einfachen und sicheren Aufgabe. Dieses Tischmodell wurde speziell für Metzgereien, Restaurants und andere Gastronomiebetriebe entwickelt, die Wert auf präzises und effizientes Arbeiten legen.

Vorteile auf einen Blick

Produktbeschreibung

Die kompakte, aber leistungsstarke Knochensäge ist ein unverzichtbares Gerät für die professionelle Fleischverarbeitung. Dank des 165 cm langen Bandsägeblatts lassen sich Fleisch- und Knochenteile mit einer Scheibendicke von 0 bis 160 mm präzise zuschneiden.

Der robuste Motor sorgt für kontinuierliche Leistung im Dauerbetrieb. Die Bedienung erfolgt über eine einfache Ein-/Aus-Taste, und die Spannung des Sägeblattes kann individuell angepasst werden. Das eloxierte Aluminiumgehäuse bietet Stabilität und Langlebigkeit, während der großzügige Arbeitstisch mit Fleischschieber die Handhabung erleichtert.

Reinigung & Hygiene

Da die Säge regelmäßig mit rohem Fleisch in Kontakt kommt, ist die Reinigung besonders wichtig. Nach Gebrauch die Maschine ausschalten und den Stecker ziehen. Lösbare Teile wie das Sägeblatt und der Fleischschieber können mit einer Bürste und warmem Seifenwasser gesäubert werden. Anschließend mit Wasser abspülen und an der Luft trocknen lassen. Das Gehäuse wird mit einem feuchten Tuch abgewischt – bitte keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden.

Technische Daten

Fazit

Die Gastro Knochensäge ist ein kompaktes, kraftvolles Tischmodell für präzises und sicheres Schneiden von Fleisch, Knochen und Tiefkühlprodukten. Mit ihrem leistungsstarken Motor, dem stabilen Alugussgehäuse und der einfachen Reinigung ist sie eine ideale Wahl für Metzgereien, Küchen und Gastronomiebetriebe.