Maxima Heavy Duty Herd · 4 Brenner · Doppeleinheit · 70 cm Tief – 33 kW · Gas inkl. Elektroofen · 09396114
MAXIMA · 09396114
Heavy Duty Herd · 4 Brenner · Doppeleinheit · 70 cm Tief – 33 kW · Gas inkl. Elektroofen
Für eine funktionierende Kochlinie in Gasthaus und Großküche müssen Leistung, Bautiefe und Anschlussart zusammenpassen.
400V, GasArt der Stromversorgung
6000Elektrische Leistung (Watt)
27000Gasleistung (Watt)
Rostfreier StahlTürmaterial
Ausstattung für Ihren Betrieb
Für die Auswahl von Maxima Heavy Duty Herd · 4 Brenner · Doppeleinheit · 70 cm Tief – 33 kW · Gas inkl. Elektroofen finden Sie hier die technischen Eckdaten und Hinweise zur Ausführung. So lassen sich Stellplatz, Ausstattung und der Einsatz in Ihrem österreichischen Betrieb gemeinsam planen.
- Vier Hochleistungsbrenner und leistungsstarker 6,0 kW Elektrobackofen
- Nahtlose Edelstahl-Monoblockplatte mit abgerundeten Ecken
- Robuste Konstruktion mit verstellbaren Füßen für sicheren Stand
- Kompatibel mit GN 2/1 Blechen und Kochlinien
Technische Angaben im Überblick
| Artikel Nummer | 09396114 |
|---|---|
| Barcode (EAN) | 8720783984381 |
| Breite (cm) | 80 |
| Tiefe (cm) | 70 |
| Höhe (cm) | 85 |
| Gewicht (kg) | 100 |
| Art der Stromversorgung | 400V, Gas |
| Anzahl der Stecker | 1 |
| Elektrische Leistung (Watt) | 6000 |
| Gasleistung (Watt) | 27000 |
| Kochfeldtyp | Gas |
| Anzahl der Brenner | 4 |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Getrennte Heizelemente | Ja |
| Überlastschutz | Nein |
| Piezo-Zündung | Ja |
| Sicherheitsventil mit Thermoelement | Ja |
| Typ des Ofens | Elektrisch |
| Typ der Tür | Falttür |
| Türmaterial | Rostfreier Stahl |
| Hitzebeständiger Griff | Ja |
| Abmessungen der Kammer (cm) | 70 x 55 x28.5 |
| Größe der Backbleche und Roste | 2/1 GN |
| Modell Typ | Bodenmodell |
| Material Gehäuse | Rostfreier Edelstahl, Gusseisen, Verchromt |
Weitere Details zu Ausstattung und Ausführung
- Zwei 6,0-kW-Brenner und zwei 7,5-kW-Brenner für hohe Kochleistung
- Monoblockplatte aus Edelstahl - nahtlos, langlebig, leicht zu reinigen
- Gusseiserne Topfträger für Stabilität und Langlebigkeit
- Verchromte Brenner mit gleichmäßiger Wärmeverteilung
- Piezozündung und Kontrollleuchte für sicheren, einfachen Betrieb
- Kompatibel mit G25 (Erdgas) und G30 (Flüssiggas)
- 6.0 kW Elektrobackofen für schnelle, gleichmäßige Erwärmung
- Backraum aus Edelstahl mit glatter Oberfläche
- 40 mm dicke Backofentür für optimale Isolierung
- Verchromter Backofenrost mit drei verstellbaren Einlegeböden
- GN 2/1 Kapazität für flexible Blech- oder Rostkonfigurationen
- Unterstützt Ober-, Unter- oder kombinierte Beheizung
- Leistung Brenner: 2 x 6,0 kW + 2 x 7,5 kW
- Leistung Backofen: 6.0 kW
- Gesamtleistung: 33,0 kW
- 400V / 50Hz / 3Phasen 6000W
- Eingebaute Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas
- Satz G30 (LPG)-Gaseinspritzdüsen (Propan/Butan)
- 2/1 GN-Behälter
- A Stopfen
