Pizzakühltisch - 90 cm - 2 Türen - Passt 5 x 1/6 GN - inkl. Edelstahlabdeckung
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Gastro Pizzakühltisch – Professionelle Kühlvitrine für Pizzavorbereitung
Dieser hochwertige Pizzakühltisch ist ideal für die tägliche Zubereitung von frischen Pizzen in Großküchen und Pizzerien. Die Vitrine ist ausgestattet mit zwei Türen, von denen jede über einen verstellbaren Einlegeboden verfügt, und bietet oben ausreichend Platz für 5 x 1/6 GN-Behälter – ideal zur Aufbewahrung von frischen Belägen. Bitte beachten Sie, dass GN-Behälter und -Deckel sowie Pizzaschubladen separat erhältlich sind.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Inklusive zwei Türen mit jeweils einem verstellbaren Einlegeboden
- ✓ Edelstahlstützen für die sichere Platzierung der GN-Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten)
- ✓ Obere Kühlvitrine bietet Platz für 5 x 1/6 GN-Behälter
- ✓ Robustes Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, kombiniert mit einer Granitarbeitsfläche – ideal für den professionellen Einsatz
Nachteile
- ✗ GN-Behälter und -Deckel sind nicht im Lieferumfang enthalten
- ✗ Pizzaschubladen müssen separat bestellt werden
Technische Daten
- Artikel Nummer: 09400200
- Barcode (EAN): 8719324276252
- HS-Code: 8418501990
- Außenmaße (B x T x H): 90 x 70 x 110 cm
- Gewicht: 106 kg
- Innenmaße (B x T x H): 83 x 59.5 x 50 cm
- Stromversorgung: 230V, 1 Stecker
- Elektrische Leistung: 230W
- Temperaturbereich: 0°C bis 10°C
- Max. Umgebungstemperatur: 32°C
- Kältemittel: R600A, 65g
- Modell Typ: Bodenmodell
- Türen: 2 Flügeltüren aus rostfreiem Stahl
- Dicke der Isolierung: 3.5 cm
- Größe: 1/1 GN, 1/6 GN
- Anzahl der Gitter: 2
- Arbeitshöhe: 86 cm
Produktbeschreibung
Der Gastro Pizzakühltisch ist eine ideale Lösung für die professionelle Pizzavorbereitung. Dank der robusten Edelstahlkonstruktion und der integrierten Granitarbeitsfläche bleibt der Pizzateig stets optimal gekühlt und klebt nicht. Die oberen Edelstahlhalterungen ermöglichen das sichere Aufstellen von GN-Behältern, die separat erhältlich sind, um Ihre Zutaten ordentlich zu lagern. Der digitale Temperaturregler stellt sicher, dass die Vitrine konstant zwischen 0°C und 10°C bleibt – perfekt, um frische Beläge und Teigzutaten bis zur Verwendung zu kühlen.
Das Kühlsystem nutzt das FCKW-freie Kältemittel R600A und sorgt durch einen präzisen Kühlzyklus für eine minimale Eisbildung. Die Vitrine ist flexibel in der Aufstellung – sie kann in einer Kochzeile, auf der Theke oder auf einem Edelstahlwagen platziert werden. Dank der robusten Konstruktion und des eleganten Designs ist dieser Pizzakühltisch ein Highlight in jeder professionellen Küche.
Fazit
Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen und der präzisen Temperaturregelung ist der Gastro Pizzakühltisch die perfekte Lösung für Pizzerien und Großküchen. Er bietet nicht nur optimale Kühlbedingungen für Ihre Zutaten, sondern überzeugt auch durch seine robuste und hygienische Konstruktion – ideal, um den täglichen Anforderungen in der Gastronomie standzuhalten.
- Mit Arbeitsfläche aus Granit auf der Oberseite
- Digitale Temperaturregelung (Dixell)
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl (AISI 304)
- Einschließlich verstellbarer Einlegeböden (einer pro Tür)
- Kühlzyklus zur Reduzierung der Eisbildung
- Kompakte Schutzisolierung von 3,5 cm
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 106kg
- Innenmaße: B83 x T59,5 x H50cm
- Außenmaße: B90 x T70 x H110cm
- Fassungsvermögen 285L mit Platz für 5 x 1/6 GN-Behälter (max. Höhe 100 mm)
- 230V / 50Hz / 1 Phase 230W
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