Planetenmischer - 10 l - Bis zu 5 kg Teig - 3 Geschwindigkeit

Gastro Planetenmischer – Vielseitiger Bodenmischer für Haus & Gastronomie

Erleben Sie höchste Effizienz in Ihrer Küche mit unserem Gastro Planetenmischer, der sich ideal sowohl für den Hausgebrauch als auch für professionelle Gastronomiebetriebe eignet. Ob Sie Brot- und Pizzateig kneten, Eischnee oder Sahne aufschlagen oder Teige für Kuchen und Torten mischen möchten – dieser vielseitige Bodenmischer bietet Ihnen die nötige Power und Präzision für perfekte Ergebnisse.

Vor- und Nachteile

Dieser professionelle Planetenmischer überzeugt durch seine robuste Bauweise und ein starkes Getriebe mit Metallzahnrädern, die das Kneten und Mischen zu einem Kinderspiel machen. Mit drei einstellbaren Geschwindigkeiten – 110, 178 und 390 Umdrehungen pro Minute – passen Sie die Arbeitsweise optimal an die jeweilige Teigart an. Egal ob Sie Pizzateig (max. 5 kg), Brotteig (zwischen 1 kg und 3,5 kg) oder andere Mischungen zubereiten möchten, dieser Mischer liefert stets ein perfektes Ergebnis.

Die robuste 10,5-Liter-Edelstahl-Rührschüssel ermöglicht Ihnen das unkomplizierte Verarbeiten kleiner bis mittlerer Teigmengen. Dank des integrierten Schüsselhebels und der doppelten Sicherheitsschalter wird das Arbeiten nicht nur effizient, sondern auch sicher gestaltet. Das Schutzgitter aus rostfreiem Stahl umschließt die Schüssel und sorgt dafür, dass bei der Arbeit keine Fremdkörper in den Mixvorgang gelangen.

Die Bedienung erfolgt analog über separate Start- und Stopptasten, wodurch der Mischer auch in hektischen Küchenumgebungen zuverlässig arbeitet. Die kratzfeste Beschichtung des Gusseisengehäuses garantiert eine lange Lebensdauer, während die einfache Reinigung mit warmem Wasser und Seifenlauge den Wartungsaufwand minimiert.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09300160
• Barcode (EAN): 8719632120186
• HS-Code: 8438109000
• Breite: 36.6 cm
• Tiefe: 45 cm
• Höhe: 60.6 cm
• Gewicht: 57 kg
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung: 550 Watt
• Verwendet für: Mischen
• Maximale Kapazität (Schüssel): 10.00 Liter
• Mindestproduktionskapazität Teig: 1 kg
• Maximale Produktionskapazität Teig: 3.5 kg
• Art der Anzeige: Analog
• Eingebauter Timer: Nein
• Ausgestattet mit Sicherheitsschalter: Ja
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 3
• Minimale Drehzahl: 110 RPM
• Maximale Drehzahl: 390 RPM
• Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl, Gusseisen
• Schutzkappenmaterial: Rostfreier Edelstahl
• Material der Schale: Rostfreier Edelstahl
• Getriebe: Zahnräder
• Neigbar: Nein
• Abnehmbare Schale: Ja
• Modell Typ: Bodenmodell
• Farbe: Heavy Duty Grau
• Abmessungen der Schüssel: Ø245 x H270 mm
• Abmessungen der Einheit: B366 x T450 x H606 mm
• Produktionskapazität: Pizzateig max. 5 kg, Brotteig max. 3,50 kg, Brotteig min. 1 kg

Fazit

Der Gastro Planetenmischer ist die ideale Lösung für alle, die sowohl im privaten als auch im professionellen Umfeld auf ein vielseitiges, leistungsstarkes Mischgerät setzen. Mit seiner robusten Bauweise, den drei variablen Geschwindigkeiten und dem umfangreichen Zubehör meistern Sie mühelos alle Aufgaben – vom Kneten von Teig bis zum Aufschlagen von Sahne. Trotz der Tatsache, dass einige Teile nicht spülmaschinenfest sind, überzeugt dieser Mischer durch seine einfache Bedienung, Sicherheit und die hervorragende Qualität der Ergebnisse. Eine ausgezeichnete Investition für jede Küche.