Induktionskocher - 2 Brenner - Doppelgerät - 70 cm tief - Elektrisch

Gastro Heavy Duty Kochfeld – Premium-Induktionsplatte mit 2 Brennern

Dieses robuste Induktionskochfeld ist speziell für den intensiven Einsatz in professionellen Großküchen konzipiert. Aus dickem Edelstahl und strapazierfähigen Komponenten gefertigt, bietet es langlebige Leistung und optimale Sicherheit. Dank des integrierten Pfannenerkennungsschutzes wird die Platte nur dann erhitzt, wenn sich eine passende Induktionspfanne auf der Kochfläche befindet, und Sie können die Temperatur bequem per Drehknopf zwischen 50 und 300°C einstellen.

Vor-und Nachteile

Produktbeschreibung und Vorteile

Effiziente Temperatursteuerung

Dieses Induktionskochfeld ist mit einem Pfannenerkennungsschutz ausgestattet, sodass es nur erhitzt, wenn sich Kochgeschirr darauf befindet. Dank des präzisen Drehknopfs können Sie die Temperatur in 6 Positionen (50–300°C) einstellen, was eine optimale Anpassung an verschiedene Kochanforderungen ermöglicht.

Robuste, hygienische Konstruktion

Die Kochfläche besteht aus hochwertiger Glaskeramik und ist nahtlos in eine Monoblockplatte integriert, während das Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt ist. Diese robuste Konstruktion garantiert nicht nur Langlebigkeit, sondern erleichtert auch die Reinigung – ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel genügen, um alle Oberflächen hygienisch sauber zu halten.

Flexibilität im Einbau

Das Kochfeld ist ideal für den Einbau in professionelle Kochzeilen geeignet und unterstützt den effizienten Betrieb in Großküchen. Es funktioniert mit elektrischem Strom (400V) und ist so konzipiert, dass es auch unter intensiver täglicher Nutzung jahrelang zuverlässig arbeitet.

Produktspezifikationen

Fazit

Das Gastro Heavy Duty Kochfeld ist eine ausgezeichnete Lösung für professionelle Großküchen, die auf effiziente, sichere und leicht zu reinigende Kochsysteme setzen. Mit seinem Pfannenerkennungsschutz und der präzisen Temperaturregelung bietet es optimale Bedingungen für das Kochen – vorausgesetzt, Sie verwenden Induktionspfannen.