Startpagina » Populaire merken » Virtus Group » Elektrische combisteamer 4x GN 1/1 - 60x40 cm, directe injectie en automatisch reinigingssysteem
Elektrische combisteamer 4x GN 1/1 - 60x40 cm, directe injectie en automatisch reinigingssysteem
Elektrische combisteamer 4x GN 1/1 - 60x40 cm, directe injectie en automatisch reinigingssysteem
Roestvrijstalen gaarruimte met inschuifrails voor GN 1/1 en 60x40 cm. Eén ventilator met 4 snelheden. 99 programmeerbare recepten met elk 5 bereidingsstappen, directe bevochtiging van 0–100 % en 4 reinigingsprogramma’s. Voor convectie, stoom, gecombineerd gebruik en Delta-T-bereiding. Inclusief kerntemperatuurvoeler, veiligheidsthermostaat en in hoogte verstelbare poten.
Technische gegevens
| Artikelnummer fabrikant | AIB0070 |
|---|---|
| Breedte | 895 mm |
| Lengte | 875 mm |
| Hoogte | 705 mm |
| Gewicht | 75,40 kg |
| Spanning | 380-415 V |
| Frequentie | 50-60 Hz |
| Faseaansluiting | 3F+N |
| Oventemperatuur | max. +280° |
| Inschuifhoogte | 75 mm |
| Elektrisch ovenvermogen | 6,450 kW |
| Waterafvoer Ø | 30 mm |
| Watertoevoer Ø | 3/4" |
| Minimale waterdruk | 1,5 bar |
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.