Salamander Modell ATHENA

De Salamander Modell ATHENA is de perfecte aanvulling voor elke professionele keuken. Met zijn krachtige verwarmingstechnologie en veelzijdige functies maakt hij een gelijkmatige en efficiënte bereiding van diverse gerechten mogelijk.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden

De Salamander Modell ATHENA is ideaal voor gratineren, overbakken, grillen en opwarmen van gerechten. Dankzij de variabele hoogtestelling en nauwkeurige temperatuurregeling kunnen verschillende gerechten perfect worden bereid.

Eenvoudige bediening en reiniging

Met intuïtieve bedienelementen en een gemakkelijk te reinigen oppervlak is de Salamander Modell ATHENA gebruiksvriendelijk en onderhoudsvriendelijk. Hij zorgt voor een efficiënte werkwijze in de keuken en bespaart waardevolle tijd.

Duurzaamheid en kwaliteit

De Salamander Modell ATHENA is vervaardigd uit hoogwaardige materialen en biedt een robuuste constructie die bestand is tegen de eisen van de gastronomie. Het is een betrouwbare investering voor elke professionele keuken.

Technische eigenschappen

Materiaal	Volledig van roestvrij staal (gepolijst), grill: vernickeld ijzer, grillkunststofgreep: hittebestendig kunststof
Oberhitze	Ja
Verstelbare temperatuur	Ja
Timer tot 15 min	Ja
Afneembare opvangbak	Ja
Afneembaar rooster met kunststofgrepen	Ja
2 paar U-profielen om het niveau van het rooster aan te passen	Ja
Inclusief kruimellade	Ja
Gewicht	15 kg
Afmetingen	B 600 x D 360 x H 315
Temperatuurbereik	+35 / +120 °C
Aansluiting	230 V - 50 Hz - 2,5 kW