Unninox RVS-afzuigkap 1100 Serie – 1000 mm (kastmodel)
Kompakte breedte, enorme diepte: Deze 1 meter brede professionele afzuigkap in kastmodel-ontwerp van hoogwaardig AISI 430 RVS is de perfecte oplossing voor diepe kookstations in kleinere keukens. Met zijn massieve lasconstructie (30 kg), de ingebouwde heldere LED-verlichting en de praktische vetafvoeraflaat stelt hij de hoogste normen op het gebied van hygiëne en brandveiligheid voor professionele gastronomie.
Klein & Diep (1100mm)
Ideaal voor smalle, maar diepe kookblokken. De 110 cm diepe constructie vangt dampen ook van voorste kookzones moeiteloos op.
Efficiënte filtering
Hoogwaardige labyrinthfilters scheiden vet betrouwbaar af en bieden een optimale brandbescherming voor uw keuken.
Eenvoudig onderhoud
De ingebouwde vetaflaat maakt dagelijkse reiniging snel, schoon en volledig probleemloos.
3 redenen waarom de 1100 serie in de praktijk overtuigt
1. Duurzaam professioneel materiaal (30 kg)
In een professionele keuken moet de uitrusting extreme omstandigheden doorstaan. Deze 1000 mm brede kap is volledig gemaakt van robuust, corrosiebestendig AISI 430 RVS en weegt maar liefst 30 kg. De professionele lasconstructie garandeert niet alleen een extreem lange levensduur, maar voorkomt ook vervelende vetophopingen in moeilijk bereikbare naden.
- Bestand tegen hoge temperaturen en vocht
- Naadloos ontwerp voor maximale hygiëne
2. Hoogste veiligheid door labyrinthfilter
Veiligheid en schone lucht gaan hand in hand. Het systeem gebruikt geavanceerde labyrinthfilters die opwaartse vetdampen effectief opvangen en scheiden van de luchtstroom. Dit beschermt niet alleen uw afzuigsysteem tegen hardnekkige vervuiling, maar vermindert ook het brandrisico in de keuken aanzienlijk.
- Betrouwbare scheiding van vet en lucht
- Voorkomt gevaarlijke vetophopingen in het afvoerkanaal
3. Werkcomfort door LED & Afvoeraflaat
Goed licht is essentieel tijdens het koken. De al ingebouwde, energiezuinige LED-verlichting verlicht uw 1 meter brede kookstation perfect en zonder verblinding. Na het werk kunt u het verzamelde vet in de interne goot eenvoudig en hygiënisch afvoeren via de ingebouwde vetaflaat – een groot voordeel voor de dagelijkse keukenhygiëne.
- Heldere, schaduwvrije verlichting van de werkplek
- Snelle en hygiënische onderhoud zonder demontage
Technische gegevens
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Totale afmetingen (L x D x H) | 1000 x 1100 x 400 mm |
| Gewicht | 30 kg |
| Merk | Unninox |
| Bouwvorm | Kastmodel (Boxkap) |
| Materiaal | RVS AISI 430 (gelast) |
| Filtertype | Labyrinthfilter |
| Onderhoud | Ingebouwde vetaflaat |
| Verlichting | Ingebouwde LED-verlichting |
| Artikelnummer (SKU) | EX-10011040-B |
Veelgestelde vragen (FAQ)
1. Is er een motor ingebouwd in deze afzuigkap?
Nee, dit model wordt zonder motor geleverd. Het is ontworpen als een hoogwaardige afzuigkap die aangesloten wordt op een bestaande, krachtige externe afzuiginstallatie of een dakmotor.
2. Wat is het voordeel van het kastmodel?
Het kastmodel (Boxkap) biedt een extreem grote buffervolume binnenin. Wanneer er plotseling grote hoeveelheden damp en rook ontstaan (bijvoorbeeld bij het openen van convectomaten of het schroeiend bakken), vangt de kap deze wolk op voordat de ventilatie-installatie deze gecontroleerd naar buiten afzuigt.
3. Hoe werkt de vetaflaat?
Het door de labyrinthfilters opgevangen vet verzamelt zich in een interne, omlopende goot. Via de externe vetaflaat kunt u dit vloeibare vet aan het einde van de werkdag gemakkelijk in een opvangbak afvoeren.
4. Is het materiaal geschikt voor gebruik in de horeca?
Ja, absoluut. De kap is volledig gelast van AISI 430 RVS. Dit materiaal is uiterst bestand tegen hitte, vocht en de typische belastingen en reinigingsmiddelen in professionele keukens.
5. Zijn de labyrinthfilters inbegrepen bij de levering?
Ja, de bijpassende hoogwaardige labyrinthfilters van roestvrij staal voor effectieve vetafscheiding en optimale brandveiligheid zijn inbegrepen en kunnen gemakkelijk in de vaatwasser gereinigd worden.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.