Professionele wand-afzuigkap 1100 Serie – 2000x1100 mm (Kastvorm)
De betrouwbare oplossing voor professionele kookstations: Deze 2 meter lange kastkap van robuust roestvrij staal AISI 430 biedt dankzij het rechte ontwerp een enorm opvangvolume voor stoom en rook. Uitgerust met hoogwaardige labyrinthfilters, heldere LED-verlichting en een praktische vetafvoer, garandeert hij maximale brandveiligheid, hygiëne en werkcomfort in de horeca.
Groot opvangvolume
Het hoekige kastontwerp fungeert als buffer en vangt plotselinge rook- en dampstoten veilig op voordat ze ontsnappen.
Robuuste constructie
De stevige, gelaste constructie van roestvrij staal (45 kg) garandeert volledige torsiestijfheid en duurzaamheid.
Snelle reiniging
Een gemakkelijk bereikbare vetafvoerhahn maakt het eenvoudig en schoon legen van de interne vetopvangbak mogelijk.
3 redenen waarom deze 2-meter kap in de praktijk overtuigt
1. Hoogste brandveiligheid door labyrinthfilter
De kap is uitgerust met professionele labyrinthfilters van roestvrij staal. Deze dwingen de hete lucht tot snelle richtingsveranderingen en scheiden het vet uiterst efficiënt af. Dit houdt de ventilatiekanalen schoon en vermindert het brandrisico aanzienlijk.
- Voorkomt doorbranden
- Efficiënte scheiding van vet en rook
2. Perfecte dekking voor middellange kooklijnen
Met een lengte van 2000 mm bedekt deze wandkap moeiteloos compacte kookeilanden, grills of friteusecombinaties. De extra diepe constructie van 1100 mm zorgt ervoor dat er geen hete damp langs de kap ontsnapt bij het openen van ovens.
- 2 meter doorlopende afzuigoppervlakte
- 110 cm diepte voor maximale opvang
3. Doordacht gebruiksgemak inclusief
De kap is niet alleen robuust, maar ook gebruiksvriendelijk. De geïntegreerde, energiezuinige LED-verlichting verlicht uw pannen perfect. De standaard meegeleverde afvoerhahn bespaart het personeel ’s avonds waardevolle tijd bij het reinigen.
- Standaard LED-werkplekverlichting
- Comfortabele vetafvoer zonder demontage
Technische gegevens
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Producttype | Wand-afzuigkap (Kastmodel) |
| Totale afmetingen (L x T x H) | 2000 x 1100 x 400 mm |
| Materiaal | Gelast roestvrij staal (AISI 430) |
| Filtertechniek | Labyrinthfilter van roestvrij staal |
| Uitvoering 1 | Ingebouwde LED-verlichting |
| Uitvoering 2 | Ingebouwde vetafvoerhahn |
| Gewicht | 45 kg |
| Artikelnummer (SKU) | EX-20011040-B |
Veelgestelde vragen (FAQ)
1. Wat is het voordeel van het rechte kastmodel?
Kastkappen hebben een veel groter binnenruimtevolume dan afschuine kappen. Wanneer er tijdens het koken plotseling extreem veel damp ontstaat, vangt de "kast" deze golf op totdat de motor deze volledig kan afzuigen. Zo blijft de lucht in de keuken schoon.
2. Is er al een motor ingebouwd in de kap?
Nee. Bij afzuigkappen van deze prestatieklasse wordt meestal een krachtige externe roer- of dakventilator gebruikt. Deze moet door een ventilatietechnicus passend worden berekend en geïnstalleerd op basis van uw keukenindeling.
3. Hoe werkt de vetopvangbak en de afvoerhahn?
De kap is voorzien van een verborgen, rondom lopende bak waarin het uit de lucht gefilterde vloeibare vet wordt verzameld. Deze bak heeft een lichte helling richting de standaard gemonteerde afvoerhahn. Open simpelweg de hahn om het vet in een container te laten lopen.
4. Hoe worden de labyrinthfilters gereinigd?
< p>De stevige roestvrijstalen filters kunnen met een handbeweging uit de kap worden gehaald en kunnen voor optimale hygiëne direct in een professionele horeca-afwasmachine worden gewassen.5. Kan de afzuigkap aan een gipswand worden bevestigd?
Nee, dat raden wij af. Vanwege het eigen gewicht van 45 kg en de extra dynamische belasting door de zuigmotor moet de kap uitsluitend aan massieve, dragende muren (bijvoorbeeld beton of baksteen) worden gemonteerd.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.