Professionele wand-afzuigkap 1100 Serie – 3200x1100 mm (kastvorm)
De perfecte oplossing voor drukke kookzones: deze 3,2 meter lange kastafzuigkap van robuust roestvrij staal AISI 430 biedt maximale prestaties voor uw grootkeuken. Het grote volume vangt ook plotselinge damp- en rookhoeveelheden veilig op. Dankzij hoogwaardige labyrinthfilters, standaard LED-verlichting en een praktische vetafvoerhahn garandeert hij de hoogste brandveiligheid, hygiëne en werkcomfort.
Groot opvangvolume
Het vierkante kastontwerp biedt een enorme bufferruimte om plotselinge stoom- en dampwolken veilig op te vangen.
Robuuste constructie
De stabiele, gelaste constructie van roestvrij staal (110 kg) garandeert volledige torsiestijfheid en duurzaamheid.
Snelle reiniging
Een gemakkelijk bereikbare vetafvoerhahn maakt het eenvoudig en schoon legen van de interne vetopvangbak mogelijk.
3 redenen waarom deze 3,2-meter afzuigkap in de praktijk overtuigt
1. Hoogste brandveiligheid door labyrinthfilter
De afzuigkap is uitgerust met professionele labyrinthfilters van roestvrij staal. Deze leiden de afvoer en scheiden het vet uiterst efficiënt van de lucht. Dit zorgt niet alleen voor schone ventilatiekanalen, maar vermindert ook het brandrisico in de keuken aanzienlijk.
- Voorkomt doorbranden
- Efficiënte scheiding van vet en damp
2. Perfecte afdekking voor grote kooklijnen
Met een lengte van maar liefst 3200 mm bedekt deze wandafzuigkap moeiteloos brede kookeilanden, grillstations of lange frietketelrijen. De royale diepte van 1100 mm zorgt ervoor dat er geen hete damp ontsnapt bij het openen van grote combi-ovens.
- 3,2 meter doorlopende afzuigoppervlakte
- 110 cm diepte voor maximale opvang
3. Doordacht gebruiksgemak inclusief
Ondanks de enorme industriële afmetingen is de afzuigkap ontworpen voor gebruiksgemak. De ingebouwde, energiezuinige LED-verlichting biedt uitstekend zicht op de gerechten. De vetafvoerhahn bespaart het personeel ’s avonds waardevolle reinigingstijd.
- Standaard LED-werkplekverlichting
- Gemakkelijk vetafvoer zonder demontage
Technische gegevens
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Producttype | Wand-afzuigkap (kastmodel) |
| Totale afmetingen (L x T x H) | 3200 x 1100 x 400 mm |
| Materiaal | Gelast roestvrij staal (AISI 430) |
| Filtertechniek | Labyrinthfilter van roestvrij staal |
| Uitvoering 1 | Ingebouwde LED-verlichting |
| Uitvoering 2 | Ingebouwde vetafvoerhahn |
| Gewicht | 110 kg |
| Artikelnummer (SKU) | EX-32011040-B |
Veelgestelde vragen (FAQ)
1. Wat is het belangrijkste voordeel van een kastmodel?
Het kastontwerp biedt een veel grotere interne opvangruimte dan schuine afzuigkappen. Wanneer er plotseling veel damp ontstaat (bijvoorbeeld bij het openen van een oven), vangt de kap deze wolk op als buffer totdat de ventilatormotor deze volledig kan afvoeren. Zo ontsnapt er geen damp in de keuken.
2. Is een afzuigmotor bij de levering inbegrepen?
Nee. Omdat afzuigkappen van deze grootte extreem hoge luchtvolumes moeten circuleren, is een interne motor meestal niet krachtig genoeg. Deze kap wordt gecombineerd met een externe roermotor of dakventilator, die door een ventilatiespecialist passend wordt berekend voor uw ruimte.
3. Hoe werkt de ingebouwde vetafvoer?
De kap beschikt over een interne, randvormige opvangbak waar gecondenseerd vet zich verzamelt. Deze bak leidt naar een laagste punt waar de vetafvoerhahn zich bevindt. Voor het legen plaatst u eenvoudig een container eronder en opent u de hahn.
4. Hoe reinig ik de labyrinthfilters van roestvrij staal?
De filterelementen kunnen eenvoudig uit de kap worden gehaald. Ze kunnen direct in een professionele horeca-afwasmachine worden gereinigd voor een grondige en hygiënische reiniging.
5. Kan de kap aan een gewone gipswand worden bevestigd?
Nee, vanwege het hoge eigen gewicht van 110 kg en de dynamische trekkrachten door de afzuiging moet het apparaat zeker worden bevestigd aan een massieve, dragende muur (bijvoorbeeld beton, kalkzandsteen).
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.