RVS-afzuigkap 1500 x 950 mm – Schuine vorm met 2 filters
Kompakte afdekking en perfecte ergonomie voor uw kookruimte: Deze 1,5 meter brede commerciële afzuigkap in doordacht schuindesign (snack-constructie) vangt dampen zeer efficiënt op. Gemaakt van geborsteld structuur-RVS AISI 430, biedt hij uitstekende duurzaamheid en hygiëne. Uitgerust met 2 grote labyrinthfilters in een optimale hoek van 45°, ingebouwde LED-verlichting en een handig vetafvoerventiel, is deze kap de ideale keuze voor veeleisende gastronomieküchen.
Ideale afdekking
Met 1500 mm breedte bedekt deze kap moeiteloos middelgrote kooklijnen met standaard fornuizen, friteuses of grills zonder openingen.
Schuine vorm (45°)
De 2 labyrinthfilters zijn in een hoek van 45° geplaatst. Dit optimaliseert de stromingsdynamiek en biedt de kok veel meer kopvrijheid.
Eenvoudig onderhoud
Het geïntegreerde vetafvoerventiel maakt het legen van de interne vetgoot snel en schoon.
3 redenen waarom deze schuine afzuigkap in de praktijk overtuigt
1. Ergonomie door het slimme 45°-ontwerp
Traditionele kastkappen steken vaak diep in de werkruimte, wat bij lange medewerkers snel tot botsingen kan leiden. Deze kap lost dat probleem op door zijn schuine constructie (snackkap). De voorkant is afgeschuind en de filters zijn in een hoek van 45° gemonteerd. Dit geeft de keuken niet alleen een moderne, open uitstraling, maar biedt de kok ook een onbelemmerd zicht op de pannen en maximale bewegingsvrijheid.
- Significantly meer kopvrijheid boven het fornuis
- Aerodynamisch geoptimaliseerde opvang van kookdampen
2. Gecertificeerde filterprestaties (2 labyrinthfilters)
Om bij een breedte van 1,5 meter effectief vet uit de afvoer te filteren, is dit model standaard uitgerust met 2 hoogwaardige labyrinthfilters (elk 495x495 mm). Deze roestvrijstalen filters dwingen de aangezogen lucht tot snelle richtingsveranderingen, waardoor zware vetdeeltjes zich veilig aan de lamellen afzetten. Dit beschermt de externe afzuigmotor en kanalen blijvend tegen gevaarlijke vetbranden.
- Hoogste brandveiligheid door efficiënte vetafscheiding
- Filters kunnen eenvoudig in de vaatwasser worden gereinigd
3. Hoogwaardig materiaal en een nette workflow
Gemaakt van geborsteld structuur-RVS AISI 430, is de kap uiterst resistent tegen hitte, vocht en corrosie. Binnenin verzamelt zich het door de filters afgevoerde vet in een doorlopende goot. Via het standaard ingebouwde vetafvoerventiel kunt u dit vloeibare vet na werktijd eenvoudig afvoeren. Daarnaast zorgen de ingebouwde 5W LED-stralers voor perfect licht op uw kookruimte.
- Onderhoudsvriendelijk roestvrij staal volgens strenge HACCP-standaarden
- Snelle en veilige onderhoud via het vetafvoerventiel
Technische gegevens
- Afmetingen (B x D x H): 1500 x 950 x 400 mm
- Constructievorm: Schuine wandkap (snack-constructie)
- Materiaal: Geborsteld structuur-RVS AISI 430
- Aantal filters: 2 stuks (in 45°-hoek gemonteerd)
- Filtertype & afmetingen: Labyrinthfilter / 495 x 495 x 25 mm
- Verlichting: Ingebouwde 5W LED-verlichting (standaard)
- Onderhoud: Ingebouwd vetafvoerventiel
- Motor: Zonder motor (voor externe afzuigmotor)
- Artikelnummer (SKU): EX-1509540-B
Veelgestelde vragen (FAQ)
1. Is er een motor ingebouwd in deze afzuigkap?
Nee, dit model uit de EX-serie wordt zonder motor geleverd. Het is ontworpen als een hoogpresterende opvangkap die wordt aangesloten op een externe, reeds aanwezige of apart geplande afzuiginstallatie (bijvoorbeeld dakventilator).
2. Waarom zijn de filters in een hoek van 45° gemonteerd?
De schuine montage van de filters (snack-constructie) vervult twee belangrijke doelen: ten eerste biedt het afgeschuinde frontprofiel de keukenmedewerkers meer kopvrijheid. Ten tweede leidt de 45°-hoek de opgaande hete damp aerodynamisch optimaal in de filterlamellen.
3. Hoe werkt het vetafvoerventiel?
Het door de 2 labyrinthfilters opgevangen vet verzamelt zich in een interne, doorlopende roestvrijstalen vetgoot. Via het buiten toegankelijk ventiel (afvoerhahn) kunt u het verzamelde vet aan het einde van de werkdag eenvoudig en schoon in een container afvoeren.
4. Worden de labyrinthfilters meegeleverd?
Ja, de 2 passende roestvrijstalen labyrinthfilters (maat 495x495x25 mm) zijn bij de levering inbegrepen. Ze kunnen eenvoudig worden verwijderd voor reiniging en in de industriële vaatwasser worden gewassen.
5. Van welk materiaal is de afzuigkap gemaakt?
De afzuigkap is volledig vervaardigd uit hoogwaardig, geborsteld structuur-RVS van klasse AISI 430. Dit roestvrij staal is bijzonder robuust, duurzaam en perfect geschikt voor de vochtige en vetrijke omgeving van een grootkeuken.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.