Bain-Marie-laat – 4x GN 1/1 – Black Star Galaxy-Granit
Krachtige Bain-Marie-laat met ruimte voor 4 × GN 1/1 containers (H = 200 mm). Het robuuste Black Star Galaxy-granieten werkblad combineert hoogwaardige uitstraling met hoge belastbaarheid – ideaal voor uitgifte- en buffetgebieden.
Hoge verwarmingskracht
3000 W zorgen voor constante temperaturen in het gehele Bain-Marie-gebied.
Massief granieten werkblad
30 mm dik Black Star Galaxy-werkblad voor stabiliteit en duurzame gebruiksduur.
Doordacht onderbouw
3 deuren met waterafvoer en kogelkraan voor comfortabel gebruik.
3 redenen waarom de Bain-Marie-laat in de praktijk overtuigt
1. Precies warmhouden in professioneel gebruik
Het temperatuurbereik van +30 °C tot +85 °C maakt betrouwbaar warmhouden van diverse gerechten mogelijk. Ideaal voor buffet, kantine of frontcooking.
- Temperatuurbereik: +30 °C tot +85 °C.
- Constructie: Bain-Marie-systeem
2. Ruime GN-capaciteit
Met een draagvermogen voor 4 × GN 1/1 (H = 200 mm) biedt de laat veel ruimte voor verschillende gerechten tegelijk. Perfect voor gestructureerde uitgifteprocessen.
- Draagvermogen: 4 × GN 1/1 (H = 200 mm)
- Inbouwdiepte: 82 cm
3. Robuuste constructie voor dagelijks gebruik
Het 30 mm dikke granieten werkblad biedt een duurzame en krasbestendige oppervlakte. De onderbouw met 3 deuren, waterafvoer en kogelkraan vergemakkelijkt reiniging en onderhoud.
- Werkbladdikte: 30mm
- Onderbouw: 3 deuren met waterafvoer en kogelkraan
Technische gegevens – Bain-Marie-laat (TUNBM158)
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Type werkblad | Black Star Galaxy-graniet |
| Temperatuurbereik | +30 °C tot +85 °C. |
| Verwarmingsvermogen | 3000 W |
| Spanning / Frequentie | 230 V / Hz 50 |
| Afmetingen (L × B × H) | 153 × 82 × 85.5 cm |
| Inbouwdiepte | 82 cm |
| Constructie | Bain-Marie-systeem |
| Werkbladdikte | 30mm |
| Draagvermogen | 4 × GN 1/1 (H = 200 mm) |
| Onderbouw | 3 deuren met waterafvoer en kogelkraan |
Opmerking: gegevens volgens fabrikantgegevens.
FAQ – Veelgestelde vragen
Hoeveel GN-containers passen in de laat?
De Bain-Marie-laat is geschikt voor 4 × GN 1/1 containers met een hoogte van 200 mm.
Welke temperatuurbereik dekt het apparaat?
Het instelbare temperatuurbereik ligt tussen +30 °C en +85 °C.
Hoe wordt het aangesloten?
Het apparaat wordt bedreven met 230 V / 50 Hz.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.