Bain Marie Modell BM 160
De Bain Marie Modell BM 160 is de ideale oplossing voor het warm houden van gerechten in uw horecagelegenheid. Met zijn robuuste roestvrijstalen behuizing en nauwkeurige temperatuurregelingsfuncties is het perfect voor professioneel gebruik.
Eigenschappen:
- Capaciteit voor 6 GN-containers
- Eenvoudige bediening en reiniging
- Gelijkmatige warmteverdeling voor optimale resultaten
Voordelen:
- Houdt gerechten betrouwbaar warm zonder de smaak te beïnvloeden
- Robuuste constructie voor een lange levensduur
- Flexibel inzetbaar in verschillende horecagelegenheden
Technische eigenschappen
| Materiaal | Roestvrij staal |
| Voor GN-containers | 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3 |
| GN-container diepte | tot 150 mm |
| Naadloze bovenrand | Ja |
| Binnencontainer | diepgetrokken |
| Thermostaat | Regelbaar |
| Controlelampje | Ja |
| Verbruik | Laag |
| Levensduur | Lange |
| Gewicht | 8 kg |
| Afmetingen | B 345 x D 545 x H 255 |
| Temperatuurbereik | 0 / +100 °C |
| Aansluiting | 230 V - 50 Hz - 1 kW |
FAQ - Veelgestelde vragen
Wat is een Bain Marie Modell BM 160?
Een Bain Marie Modell BM 160 is een speciaal apparaat dat wordt gebruikt voor het zachte verwarmen van gerechten. Het bestaat uit een waterbad waarin de gerechten in containers worden geplaatst om ze gelijkmatig te verwarmen, zonder direct contact met de warmtebron.
Hoe wordt een Bain Marie Modell BM 160 gebruikt?
Om een Bain Marie Modell BM 160 te gebruiken, vult u de container met water en schakelt u het apparaat in. Plaats de te verwarmen gerechten in de daarvoor bestemde containers en zet deze in het waterbad. Stel de temperatuur in en laat de gerechten verwarmen.
Welke voordelen biedt de Bain Marie Modell BM 160?
De Bain Marie Modell BM 160 maakt een zachte verwarming van gerechten mogelijk zonder dat ze uitdrogen of aanbranden. Het is vooral geschikt voor het bereiden van delicate gerechten zoals chocolade, sauzen of crèmes. Daarnaast kan het ook worden gebruikt om gerechten gedurende langere tijd warm te houden.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.