Bainmarie 2X1/6 GN 200 met Dispenser BM-0216
De Bainmarie 2X1/6 GN 200 met Dispenser BM-0216 is de ideale oplossing voor professionele gastronomie. Met deze hoogwaardige Bainmarie kunt u gerechten efficiënt warm houden en tegelijkertijd een nauwkeurige temperatuurregeling garanderen.
Betrouwbare temperatuurregeling
De geïntegreerde dispenser maakt een eenvoudige en nauwkeurige dosering van vloeistoffen mogelijk, om de gewenste temperatuur voor uw gerechten te bereiken en te behouden.
Robuust ontwerp
De stevige roestvrijstalen behuizing zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging, terwijl het compacte ontwerp ruimte bespaart en een flexibele plaatsing mogelijk maakt.
Veelzijdige toepassingsmogelijkheden
Dankzij de 2X1/6 GN 200 containers biedt deze Bainmarie veelzijdige toepassingsmogelijkheden voor verschillende gerechten en maakt een efficiënte organisatie in de keuken mogelijk.
Technische eigenschappen
| Materiaal | Roestvrij staal |
| Reiniging | De dispenser regelmatig reinigen, met lauw water doorspoelen, geurneutrale reinigers gebruiken (NIET vaatwasmachinebestendig!) |
| Inhoud | Bij 421-2500: 2x4,5L, bij 421-2505: 2x3L, ook geschikt voor dikkere sauzen |
| Afmetingen | B 290 x D 400 x H 510 mm |
| Portiegrootte | 35 ml |
| Aansluiting | 230 V / 50/60 Hz / 900 W |
FAQ - Veelgestelde vragen
Wat is een Bainmarie?
Een Bainmarie is een apparaat dat wordt gebruikt voor het zachte verwarmen van gerechten. Het bestaat uit een waterbad waarin de gerechten in GN-kommen worden geplaatst.
Hoe werkt de dispenser bij deze Bainmarie?
De dispenser bij deze Bainmarie maakt het mogelijk om gerechten eenvoudig en gecontroleerd te portioneren door de hendel in te drukken om de gewenste hoeveelheid uit te geven.
Welke GN-kommen passen in deze Bainmarie?
Deze Bainmarie is geschikt voor 2X1/6 GN-kommen met een diepte van 200 mm. Deze kunnen probleemloos in het apparaat worden geplaatst.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.