Startpagina » Pizzatechniek » Pizzaovens » Bakkerij- en banketbakkerijoven - Binnenisolatie van steenwol & chamotte steen
Bakkerij- en banketbakkerijoven - Binnenisolatie van steenwol & chamotte steen
Bakkerij- & Patissieroven
Interne isolatie van steenwol & chamotte steen
Programmeerbare, digitale besturing
Met optionele bevochtigingsfunctie
Optimale bakkamermaat voor bakplaten 400/800x600mm
Optioneel met onderstel of rijskast
Temperatuurbereik van 50°C – 400°C
Turbo-modus door extra schakelbare verwarming
Ideaal voor kleine tot middelgrote bakkerijen
Technische eigenschappen
| Bakkamerafmetingen | 84 x 84 x 18 cm |
| Externe afmetingen | 126 x 104 x 42 cm |
| Vermogen | 7,5 kW, 3NAC I 400 V |
| Gewicht | 185 kg |
FAQ - Veelgestelde vragen
Vraag 1: Welke functies biedt de programmeerbare, digitale besturing?
Antwoord: De programmeerbare, digitale besturing maakt een nauwkeurige instelling van het bakproces mogelijk. Ze kan optioneel ook een bevochtigingsfunctie integreren.
Vraag 2: Welke bakplaatgroottes zijn geschikt voor de optimale bakkamermaat?
Antwoord: De optimale bakkamermaat is ontworpen voor bakplaten van 400/800x600mm. Daarnaast kan het apparaat optioneel worden geleverd met een onderstel of een rijskast. Het temperatuurbereik loopt van 50°C tot 400°C.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.