Zentralkoelunit Roll-In en Pass-Through Shockfreezer 20x GN 2/1
De Zentralkoelunit Roll-In en Pass-Through Shockfreezer 20x GN 2/1 is de perfecte oplossing voor horecabedrijven die een efficiënte en betrouwbare koeling van hun voedsel nodig hebben. Met dit apparaat kunt u uw gerechten snel en veilig shockfreezen om hun versheid en kwaliteit te behouden.
Hoogwaardige uitrusting
De Zentralkoelunit is uitgerust met alle componenten die op een onderplaat zijn bevestigd, inclusief de compressor, de condensor, de ventilator, het ontvochtigingsfilter en het capillairbuisje. Deze hoogwaardige onderdelen zorgen voor een efficiënte koeling en een lange levensduur van het apparaat.
Flexibel ontwerp
Dankzij het Roll-In en Pass-Through ontwerp kunt u uw GN 2/1 containers probleemloos in het apparaat schuiven en eruit halen. Dit maakt eenvoudige handling en maximale flexibiliteit mogelijk bij opslag en bereiding van uw gerechten. De shockfreezer biedt plaats aan maximaal 20 GN 2/1 containers, zodat u een grote hoeveelheid voedsel gelijktijdig kunt shockfreezen.
Eenvoudige installatie
De Zentralkoelunit wordt geleverd zonder koelmiddelvulling, zodat u de mogelijkheid hebt om het voor uw bedrijf geschikte koelmiddel te kiezen. De aansluitbuis is eveneens niet inbegrepen, zodat u de installatie kunt aanpassen aan uw specifieke wensen. Met de meegeleverde handleiding is de installatie snel en eenvoudig uit te voeren.
Technische eigenschappen
| Uitgang | EAN-code | 84186900 |
| (kg) | 205 | |
| Nettohoogte (mm) | 785 | |
| Nettobreedte (mm) | 1450 | |
| Netto diepte (mm) | 850 | |
| Spanning | 400 | |
| Frequentie | 50 | |
| Fase | 3F+N | |
| kW Elektrisch | 8,450 (24,5 A) | |
| Bedrijfstemperatuur | Luchtcondensatie | |
| Omgevingstemperatuur | +43°C / 65% luchtvochtigheid | |
| Koelmiddel | R452A (9000g) | |
| Controle | tot 81 dB(A) |
FAQ - Veelgestelde vragen
Wat is een Zentralkoelunit?
Een Zentralkoelunit is een centrale koelunit die in de horeca wordt gebruikt om verschillende koelapparaten zoals shockfreezers, koelkasten en vrieskisten van stroom te voorzien.
Wat is een Roll-In Shockfreezer?
Een Roll-In Shockfreezer is een koelapparaat dat speciaal is ontworpen voor het snel shockfreezen van voedsel. Het beschikt over een deur waardoor GN-containers direct in de shockfreezer kunnen worden geschoven.
Wat is een Pass-Through Shockfreezer?
Een Pass-Through Shockfreezer is een koelapparaat dat zowel van voren als van achteren toegankelijk is. Het maakt het eenvoudig in- en uitladen van GN-containers mogelijk en is vooral geschikt voor gebruik in grote keukens.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.