Deegkneder - 50L - 30kg deeg - 2 snelheden - afneembare kom - 400V

Gastro Teigmischer – Professionele deegkneder voor grote productievolumes in de horeca

De Gastro Teigmischer is een krachtige mixer die in uw professionele keuken zorgt voor efficiënt en gelijkmatig mengen. Ideaal voor restaurants, bakkerijen en cafés, verwerkt dit apparaat moeiteloos tot 4,5 kg deeg en garandeert dankzij een praktische timer automatische werking en zeer gemakkelijke reiniging.

Voor- en nadelen

Het professionele apparaat verandert moeizaam, handmatig kneden in een geautomatiseerd proces. In de 8-liter mengkom van de Gastro Teigmischer worden ingrediënten verwerkt tot een glad deeg – perfect voor brood, pizza of andere bakwaren. De vaste ingebouwde mengkom en de roterende kneedhaak, die zich gelijktijdig om hun eigen as draaien, garanderen een homogeen mengresultaat, terwijl de riem- en tandwieloverbrenging zorgen voor een langdurige prestatie.

De praktische timer stelt u in staat de mixer automatisch voor een vooraf ingestelde periode te laten werken – een groot voordeel in drukke keukens waar tijdbeheer en efficiëntie centraal staan. Daarnaast is de mixer uitgerust met een veiligheidsschakelaar en een robuust beschermrooster, die samen zorgen voor veilig gebruik door de werking alleen toe te staan wanneer alle veiligheidsmaatregelen zijn getroffen. De kantelbare kop vergemakkelijkt het toevoegen van ingrediënten tijdens het kneden, waardoor onderbrekingsvrij mengen wordt gegarandeerd.

De behuizing van roestvrij staal, metaal en gecoat metaal geeft het apparaat niet alleen een moderne uitstraling, maar zorgt ook voor een duurzame, hygiënische en gemakkelijk te reinigen oppervlakte. Het eenvoudige reinigen met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel garandeert dat de deegkneder altijd klaar voor gebruik en goed onderhouden blijft – een cruciale factor in elke professionele horecagelegenheid.

Technische gegevens

• Artikelnummer: 09361008
• Barcode (EAN): 8719632126157
• HS-code: 8438109000
• Breedte (cm): 30,2
• Diepte (cm): 49,5
• Hoogte (cm): 38,5
• Gewicht (kg): 36
• Stroomvoorziening: 230V
• Aantal stekkers: 1
• Elektrisch vermogen (Watt): 450
• Gebruik voor: Mengen
• Maximale capaciteit (L): 7,85
• Minimale productiecapaciteit deeg (kg): 1,5
• Maximale productiecapaciteit deeg (kg): 4,5
• Type display: Analoog
• Ingebouwde timer: Ja
• Uitgerust met veiligheidsschakelaars: Ja
• Aantal snelheden: 1
• Mengsnelheid (RPM): 159
• Mixkom-snelheid (RPM): 21
• Materiaal behuizing: Roestvrij staal, metaal, gecoat metaal
• Beschermkap materiaal: Metaal
• Materiaal van de schaal: Roestvrij staal
• Overbrenging: Riem, tandwielen
• Kantelbaar: Nee
• Verwijderbare schaal: Nee
• Modeltype: Tafelmodel

Belangrijke productkenmerken: Professionele deegkneder met krachtige motor voor het kneden van tot 4,5 kg deeg + Ideaal voor gebruik in restaurants, bakkerijen en cafés + Uitgerust met een praktische timer, zodat de mixer automatisch kan werken + Zeer gemakkelijk te reinigen - De mengkom kan niet worden verwijderd. Deze kenmerken onderstrepen de efficiënte prestaties en gebruiksvriendelijkheid van de Gastro Teigmischer, die in geen enkele moderne horecagelegenheid mag ontbreken.

Conclusie

Samengevat biedt de Gastro Teigmischer een uitstekende combinatie van prestaties, veiligheid en gebruiksgemak. Met zijn krachtige motor, praktische timer en robuuste, gemakkelijk te reinigen constructie verandert hij grote hoeveelheden deeg in korte tijd in een glad, homogeen deeg – ideaal voor intensief gebruik in restaurants, bakkerijen en cafés. Investeer in deze professionele deegkneder en optimaliseer uw bakprocessen voor topresultaten!