Deegmachine 60 liter – krachtige spiral-deegmenger met 2 snelheden
Dit professionele deegapparaat met 60-liter kom is ontwikkeld voor bakkerijen, pizzeria's en gastronomische bedrijven die regelmatig grotere deeghoeveelheden verwerken. De krachtige motor, twee snelheidsniveaus en een versterkte spiraalhaak zorgen voor gelijkmatige kneedresultaten en betrouwbare continu werking. Dankzij de timerfunctie en veiligheidsuitschakeling werkt de mixer efficiënt en veilig in de dagelijkse praktijk.
Hoge kneedkracht
Met een maximale capaciteit van 38 kg is het apparaat ideaal voor grote deeghoeveelheden in professionele keukens.
Constante mixerresultaten
De versterkte spiraalhaak en de afgestemde komrotatie zorgen voor een gelijkmatige deegstructuur.
Betrouwbare continu werking
Oliebad-aandrijving en nauwkeurige kettingspanner verminderen slijtage en garanderen een rustige werking.
3 redenen waarom deze 60-liter deegmachine in de praktijk overtuigt
1. Krachtige spiral-deegmenger voor grote hoeveelheden
De royale 60-liter kom maakt het mogelijk om grote deeghoeveelheden in één werkgang te verwerken. Hierdoor is de mixer bijzonder geschikt voor bedrijven met hoge productievolumes.
- Komcapaciteit: 60 liter
- Maximale kneedcapaciteit: 38 kg
- Stevige constructie voor intensief gebruik
2. Twee snelheden voor verschillende deegsoorten
Met twee instelbare mengsnelheden kan de machine flexibel worden ingezet voor diverse deegsoorten – van pizzadeeg tot brooddeeg.
- Mengsnelheid: 101 / 202 U / min
- Komrotatie: 8 / 16 U / min
- Geschikt voor pizza-, brood- en gistdeeg
3. Technologie voor veilige en betrouwbare werking
De oliebad-aandrijving zorgt voor een rustige werking en een lange levensduur. Daarnaast beschermt een geïntegreerde veiligheidsschakelaar de motor bij oververhitting.
- Oliebad-aandrijving voor gelijkmatige werking
- Veiligheidsschakelaar met automatische uitschakeling
- Ingebouwde timer voor automatisch kneden
Technische gegevens – deegmachine 60 liter
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Voeding | 380 V / 50 Hz / 2,5 kW |
| Mengsnelheid | 101 / 202 U / min |
| Komrotatie | 8 / 16 U / min |
| Komcapaciteit | 60L |
| Maximale kneedcapaciteit | 38 kg |
| Netto gewicht | 130 kg |
| Afmetingen | 850 x 530 x 780 mm |
Opmerking: Technische specificaties kunnen per productserie licht variëren.
Veelgestelde vragen over de 60-liter deegmachine
Welke stroomvoorziening heeft de machine nodig?
De mixer vereist een krachtstroomaansluiting met vier nullen null volt (4-0-0 V) of 380 V en een frequentie van vijf null Hertz (5-0 Hz).
Hoeveel deeg kan maximaal gekneed worden?
De maximale kneedcapaciteit bedraagt acht-en-drießig kilogram (3-8 kg) deeg per werkgang.
Welke komgrootte heeft de machine?
De roestvrijstalen kom heeft een inhoud van zestig liter (6-0 L).
Heeft de deegmenger meerdere snelheidsniveaus?
Ja, de mixer beschikt over twee snelheden – één nul één (101) en twee nul twee (202) omwentelingen per minuut.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.