Deegmachine 22 liter met 2 snelheden – krachtig en betrouwbaar
Deze professionele deegmachine van UNNINOX combineert robuuste techniek met elegant Italiaans design. Dankzij twee snelheidsniveaus, oliebadmotor en versterkte spiraalhaak verwerkt hij deeg efficiënt en gelijkmatig. Ideaal voor pizzeria’s, bakkerijen en gastronomische keukens die betrouwbare resultaten in dagelijks gebruik vereisen.
Stille oliebadmotor
De krachtige motor werkt in een oliebad en zorgt voor een rustige, betrouwbare werking, zelfs bij frequent gebruik.
Constante deegkwaliteit
De versterkte spiraalhaak kneedt deeg gelijkmatig en levert stabiele resultaten voor pizza-, brood- of gistdeeg.
Stabiel in de werkdag
Nivelleerpoten zorgen voor een stevige stand, terwijl een optioneel wielenonderstel de machine flexibel beweegbaar maakt.
3 redenen waarom deze UNNINOX deegmachine in de praktijk overtuigt
1. Efficiënt kneden met twee snelheden
Met twee instelbare mengsnelheden past de kneder zich aan verschillende deegsoorten aan. Zo kunnen lichte en stevige deegsoorten betrouwbaar worden verwerkt.
- Mengsnelheid: 101 / 202 U / min
- Schuifmaat: 8 / 16 U / min
- Geschikt voor verschillende deegconsistenties
2. Slimme techniek voor duurzame werking
Doordachte mechaniek zorgt voor een gelijkmatige krachtoverdracht en vermindert slijtage. De geïntegreerde kettingspanner en de robuuste spiraalhaak ondersteunen de betrouwbare werking in de dagelijkse praktijk.
- Kettingspanner vermindert mechanische slijtage
- Versterkte spiraalhaak voor intensief gebruik
- Oliebadmotor voor rustige loop
3. Veilig werken met automatische bediening
Een ingebouwde timer en oververhittingsbeveiliging zorgen voor gecontroleerde werking. Zo kan de kneder betrouwbaar werken, terwijl het personeel zich op andere taken kan richten.
- Ingebouwde timer voor automatische kneedcycli
- Oververhittingsbeveiliging voor veilige werking
- Stabiele constructie voor professioneel gebruik
Praktijktip
Voor gelijkmatige deegresultaten wordt aanbevolen ingrediënten eerst kort op lage snelheid te mengen en daarna over te schakelen naar de hogere stand.
Technische gegevens – UNNINOX deegmachine (UN20DG230)
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Voeding | 230V |
| kW | 0.75 |
| Hz | 50 |
| Mengsnelheid | 101 / 202 U / min |
| Schuifmaat | 8 / 16 U / min |
| Capaciteit | 20L |
| Afmetingen | 685 × 400 × 635 mm |
| Netto gewicht | 60 kg |
Opmerking: De afbeeldingen kunnen een andere grootte of model tonen.
Veelgestelde vragen over de deegmachine
Voor welke bedrijven is deze deegmachine geschikt?
De machine is vooral geschikt voor pizzeria’s, bakkerijen en gastronomische keukens waar regelmatig deeg wordt verwerkt.
Welke stroomvoorziening heeft het apparaat nodig?
De deegmachine wordt aangedreven door een standaard 230-volt stroomvoorziening.
Welke deegsoorten kunnen worden verwerkt?
Dankzij de spiraalhaak en twee snelheden kunnen verschillende gistdeeg, pizza- of brooddeeg worden verwerkt.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.