RVS eilandkap 2000 x 2000 mm – met 6 filters & LED-spots
De perfecte combinatie van functionaliteit en design voor vrijstaande kookeilanden: deze enorme, vierkante centrale afzuigkap (2 x 2 meter) van duurzaam AISI 430 roestvrij staal vangt dampen en geuren van alle zijden zeer efficiënt op. De extreem robuuste, puntgelaste constructie garandeert maximale stabiliteit, zelfs bij grote thermische belasting. Uitgerust met 6 brandwerende type B labyrinthfilters in de optimale hoek van 45 graden, 6 krachtige LED-spots en een handig vetafvoerventiel voldoet deze eilandkap aan de strengste eisen van moderne professionele keukens.
Puntgelaste kwaliteit
De kap beschikt over een hoogbelastbare, puntgelaste structuur die extra stevigheid en maximale torsiestijfheid biedt.
Filterindeling op 45°
De 6 roestvrijstalen filters zijn in een hoek van 45° gemonteerd. Dit verbetert de aerodynamica en zorgt voor een optimale vetopvang vanuit alle richtingen.
Eenvoudig onderhoud
Een geïntegreerd vetafvoerventiel vereenvoudigt het dagelijkse reinigen van de randafvoer en bespaart waardevolle arbeidsuren.
3 redenen waarom deze eilandkap uw kookeiland perfectioneert
1. Naadloze opvang voor centrale kookblokken
Vrijstaande kookeilanden vormen het hart van veel moderne horeca-keukens, maar stellen speciale eisen aan de ventilatie, omdat dampen in alle richtingen kunnen ontsnappen. Met afmetingen van 2000 x 2000 mm steekt deze centrale kap ver uit boven traditionele kookblokken. Ze vangt stijgende dampen van alle vier zijden betrouwbaar op voordat ze zich in de ruimte kunnen verspreiden. De 6 geïntegreerde 5W LED-spots zorgen daarbij voor een schaduwvrije en heldere verlichting van het hele werkoppervlak.
- Gigantisch 4 vierkante meter bedekkingsoppervlak
- Heldere werkruimte door 6 energiezuinige LED-spots
2. Aerodynamica en brandveiligheid (45° type B filter)
De veiligheid van uw keuken heeft de hoogste prioriteit. Deze eilandkap is uitgerust met 6 hoogwaardige labyrinthfilters van het brandwerende type B (afmeting 495 x 495 mm). Het slimme: de filters zijn in een hoek van 45° gemonteerd. Deze helling versnelt niet alleen de aerodynamische afvoer van de hete lucht, maar dwingt zware vetdeeltjes nog effectiever tot afschuiving aan de roestvrijstalen lamellen. Zo wordt het doorlaten van vlammen in het kanaalsysteem betrouwbaar voorkomen.
- Hoogste brandveiligheid door brandwerende filters
- 45° hellingshoek voor verbeterde luchtstroom en meer hoofdruimte
3. Robuuste constructie & kindersimple reiniging
Gemaakt van corrosiebestendig AISI 430 roestvrij staal, weerstaat dit apparaat moeiteloos de constante belasting door hitte, damp en reinigingsmiddelen. De volledige structuur is zorgvuldig puntgelast, wat het een onvergelijkbare stabiliteit geeft in vergelijking met geniete afzuigkappen. Binnenin verzamelt zich het vet dat door de 6 filters stroomt in een randafvoer. Via het externe afvoerventiel kunt u het vet aan het einde van de dienst schoon in een container laten lopen – dit bespaart tijd en garandeert de hoogste hygiëne.
- Duurzame, puntgelaste roestvrijstalen constructie
- Schone afvoer van vetafvoer via het afvoerventiel
Technische gegevens
- Afmetingen (B x D x H): 2000 x 2000 x 400 mm
- Constructievorm: Eilandkap / Centrale afzuigkap
- Materiaal & constructie: Roestvrij staal AISI 430 (puntgelast)
- Aantal filters: 6 stuks (geïnstalleerd in 45° hoek)
- Filtertype & afmetingen: Type B (brandwerend) / 495 x 495 x 25 mm
- Verlichting: 6 x 5W LED-stralers geïntegreerd
- Stroomvoorziening (LED): 230 Volt / 1 N
- Onderhoud: Geïntegreerd vetafvoerventiel
- Artikelnummer (SKU): EX-20020040-C
Veelgestelde vragen (FAQ)
1. Is er een motor inbegrepen bij deze eilandkap?
Nee, deze commerciële centrale afzuigkap wordt zonder interne motor geleverd. Vanwege de enorme afmetingen en de benodigde afzuigkracht voor een vrijstaande kookeiland is hij ontworpen om aan te sluiten op een krachtigere, externe afzuigmotor (bijvoorbeeld op het dak).
2. Waarom zijn de filters in een hoek van 45° gemonteerd?
De montage in 45° verbetert de stromingsdynamiek (aerodynamica) van de stijgende dampen aanzienlijk. De hete lucht wordt beter naar de filters geleid, en het aflopende vet kan door de schuine stand veel sneller in de randafvoer stromen.
3. Wat betekent een "puntgelaste constructie"?
In tegenstelling tot eenvoudig geschroefde of geniete afzuigkappen worden bij de puntlas de roestvrijstalen onderdelen door hitte stevig met elkaar versmolten. Dit maakt de volledige structuur van 2x2 meter extreem torsiestijf, duurzaam en bestand tegen vibraties.
4. Hoe maak ik de afzuigkap het beste schoon?
Laat het verzamelde vet eenvoudig via het geïntegreerde afvoerventiel in een opvangbak lopen. De 6 labyrinthfilters van roestvrij staal kunnen probleemloos worden verwijderd en in de professionele vaatwasser worden gereinigd. De gladde buitenoppervlakken veegt u af met een roestvrijstalen reiniger.
5. Waarvoor is de 230V stroomaansluiting nodig?
Aangezien er geen motor in de kap is ingebouwd, dient de 230 Volt aansluiting uitsluitend voor de stroomvoorziening van de 6 geïntegreerde 5W LED-spots. Deze zorgen voor een uitstekende, heldere verlichting van uw hele kookeiland.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.