Elektro-frituurpan, capaciteit 1x 21 liter
De elektro-frituurpan met een capaciteit van 1x 21 liter is de perfecte oplossing voor uw horecabehoeften. Met zijn robuuste constructie en hoogwaardige materialen is hij duurzaam en betrouwbaar.
Roestvrijstalen constructie
De zijwanden, de bodem en de achterkant van de frituurpan zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Dit garandeert niet alleen een lange levensduur, maar maakt ook eenvoudig schoonmaken mogelijk. Het werkblad is eveneens gemaakt van roestvrij staal AISI 304 20/10, wat een hygiënische en stabiele werkomgeving biedt.
Diepgetrokken bakken
De diepgetrokken bakken van de frituurpan zijn gemaakt van roestvrij staal AISI 304 en beschikken over een olieaflaatkraan onderaan. Dit vergemakkelijkt het legen van de olie en maakt eenvoudig schoonmaken mogelijk. De koude zone in de bak verzamelt etensresten en voorkomt dat de olie verbrandt, wat leidt tot een langere gebruiksduur van de olie.
Verwarmingsonderdelen en temperatuurregeling
De verwarmingsonderdelen van de frituurpan zijn gemaakt van roestvrij staal AISI 304 en bevinden zich in de bak. Ze zijn 90° draaibaar voor eenvoudige reiniging. De temperatuurregeling gebeurt via een mechanisch thermostaat, die een maximale temperatuur tot 190°C mogelijk maakt. Een veiligheids-thermostaat met handmatige reset zorgt voor extra veiligheid.
Bedieningspaneel en accessoires
Het bedieningspaneel beschikt over een lamp die de activering van de verwarming aangeeft. De speciaal ontworpen knoppen voorkomen dat water in het bedieningspaneel dringt. De elektro-frituurpan wordt geleverd met een frituurmand en een olieopvangbak, die bij de levering inbegrepen zijn. U kunt dus meteen beginnen met frituren.
Technische eigenschappen
| EAN-code | 84198180 |
| (kg) | 53 |
| Hoogte (mm) | 870 |
| Breedte (mm) | 400 |
| Diepte (mm) | 900 |
| Spanning | 400 |
| Frequentie | 50/60 |
| Fase | 3F+N |
| Elektrisch vermogen (kW) | 20,000 |
| Capaciteit | 21 liter |
FAQ - Veelgestelde vragen
Hoe groot is de capaciteit van de elektro-frituurpan?
De elektro-frituurpan heeft een capaciteit van 21 liter.
Kan ik in de elektro-frituurpan ook andere voedingsmiddelen bereiden dan friet?
Ja, de elektro-frituurpan is niet alleen geschikt voor friet, maar ook voor andere voedingsmiddelen zoals kipnuggets, loempia's of gefrituurde groenten.
Hoe hoog is het stroomverbruik van de elektro-frituurpan?
Het stroomverbruik van de elektro-frituurpan bedraagt gemiddeld 2000 watt.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.