Elektrische frituurpan 2x12,5 L Premium – Hoge prestaties uit roestvrij staal
De roestvrijstalen frituurpan van UnniCooking met twee bakken van 12,5 liter en twee frituurmanden zorgt voor snelle bereiding en gelijkmatige resultaten. Ideaal voor restaurants en drukke keukens met hoge capaciteit.
Snelle bereiding
Twee bakken maken gelijktijdig frituren mogelijk voor hoge efficiëntie tijdens het gebruik.
Constante resultaten
De temperatuurregeling ondersteunt gelijkmatige krokantheid bij elke batch.
Robuust ontwerp
Het roestvrijstalen ontwerp is geschikt voor langdurig gebruik in de horeca.
3 redenen waarom deze frituurpan in de praktijk overtuigt
1. Hoge capaciteit voor grotere hoeveelheden
Twee bakken van 12,5 liter maken gelijktijdige bereiding van grotere porties mogelijk.
- 2 x 12,5 L volume
- Gelijktijdige werking mogelijk
2. Efficiënt en krachtig
Met 18 kW vermogen is de frituurpan ontworpen voor intensief gebruik en snelle opwarmtijden.
- Vermogen: 18 kW
- 3-fasen aansluiting
3. Praktisch schoonmaken en veilig gebruik
Olieaflaatkraan en veiligheidsthermostaat zorgen voor eenvoudig onderhoud en veilige werking.
- Olieaflaatkraan geïntegreerd
- Veiligheidsthermostaat aanwezig
Praktijktip
Gebruik beide bakken gelijktijdig om wachttijden te verminderen en werkprocessen te optimaliseren.
Technische gegevens – Elektrische frituurpan 2x12,5 L Premium (FRT-E02)
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Breedte (mm) | 420 |
| Diepte (mm) | 832 |
| Hoogte (mm) | 850 |
| Tankafmetingen (mm) | 180 x 425 x 250 (H) |
| Mandafmetingen (mm) | 160 x 330 x 150 (H) |
| Bruto-inhoud (L) | 2 x 12,5 |
| Maximale temperatuur | 190 °C |
| Olieaflaatkraan | JA |
| Gemiddelde frituurduur | 5 min. |
| Aansluiting | Elektrisch |
| Vermogen (kW) | 18 |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fasen | 3N/PE |
| Stroomonderbreker | Minimaal 32 A |
| Besturing | Analoog |
| Mand inbegrepen | JA |
| Veiligheidsthermostaat | JA |
| Stekker/kabel | Incl. 1,2 m kabel |
| Gewicht (kg) | 91 |
| Verpakkingsafmetingen (mm) | 480 x 925 x 1370 (H) |
| Verzendmethode | Transport |
| Levert | Gemonteerd |
FAQ – Veelgestelde vragen
Hoe groot is het inhoudsvermogen?
De frituurpan beschikt over twee bakken met elk 12,5 liter inhoud.
Welke aansluiting heeft het apparaat nodig?
Het apparaat vereist een 400 V krachtstroomaansluiting met 3 fasen.
Is er een olieaflaatkraan aanwezig?
Ja, een geïntegreerde olieaflaatkraan vergemakkelijkt het reinigen en onderhoud.
Is het apparaat geschikt voor intensief gebruik?
Ja, met 18 kW vermogen is de frituurpan ontworpen voor professioneel continu gebruik.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.