Elektro-Glühplattenfornuis op statische elektrische oven GN 2/1
Het elektro-Glühplattenfornuis op statische elektrische oven GN 2/1 is de ideale oplossing voor horecabedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbaar en krachtig apparaat. Met hoogwaardige materialen en innovatieve functies biedt dit fornuis een efficiënte en gebruiksvriendelijke kookoplossing.
Robuuste constructie
De zijwanden, de bodem en de achterkant van het fornuis zijn gemaakt van duurzaam roestvrij staal. Hierdoor is het fornuis niet alleen bijzonder stabiel, maar ook gemakkelijk schoon te maken. Het werkblad bestaat eveneens uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 15/10, wat een hygiënische werkomgeving garandeert.
Dik staal kookplaat
Het elektro-Glühplattenfornuis beschikt over een kookplaat van dik staal. Deze zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk. Met de vier onafhankelijke kookzones van elk 2,5 kW vermogen kunt u verschillende gerechten tegelijk bereiden.
Veiligheid en comfort
Het fornuis is uitgerust met een veiligheidsthermostaat die oververhitting voorkomt en zo voor maximale veiligheid tijdens het koken zorgt. De thermostaatregeling stelt u in staat om de oppervlaktetemperatuur in te stellen van 50°C tot 400°C. Een lamp geeft aan wanneer de verwarming actief is en het apparaat correct functioneert. De speciaal ontworpen knoppen voorkomen dat water in het bedieningspaneel dringt, wat de levensduur van het fornuis verlengt.
Statische elektrische oven
De elektrische oven beschikt over een roestvrijstalen bakruimte. De boven- en onderverwarmingselementen kunnen onafhankelijk van elkaar worden geregeld, wat een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt. Met een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C en een vermogen van 6 kW levert de elektrische oven optimale bakresultaten.
Technische eigenschappen
| EAN-code | 84198180 |
| (kg) | 150 |
| Afmetingen (Hoogte x Breedte x Diepte) | 870 mm x 800 mm x 730 mm |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Fase | 3F+N |
| Elektrisch vermogen | 16,000 kW |
| Oveninhoud | GN 2/1 |
| Elektrisch vermogen van de oven | 6,000 kW |
FAQ - Veelgestelde vragen
Hoe werkt een elektro-Glühplattenfornuis met statische elektrische oven?
Een elektro-Glühplattenfornuis met statische elektrische oven werkt door het verwarmen van metalen platen die zich onder de kookvelden bevinden. De statische elektrische oven wordt verwarmd door een verwisselbare spiraal, die zich in het bovenste deel van de oven bevindt.
Hoe maak ik een elektro-Glühplattenfornuis met statische elektrische oven schoon?
Om een elektro-Glühplattenfornuis met statische elektrische oven schoon te maken, moet u de metalen platen onder de kookvelden afnemen met een vochtige doek en de oven behandelen met een ovenreiniger. Zorg ervoor dat de oven volledig is afgekoeld voordat u begint met schoonmaken.
Kan ik aluminiumfolie gebruiken op een elektro-Glühplattenfornuis met statische elektrische oven?
Het wordt niet aanbevolen om aluminiumfolie te gebruiken op een elektro-Glühplattenfornuis met statische elektrische oven, omdat dit kan leiden tot oververhitting en beschadiging van de metalen platen. Gebruik in plaats daarvan speciale ovenfolie of leg een bakplaat op het kookveld om vervuiling te voorkomen.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.