Mastro Elektro-Tunneloven met onderbouw op wielen | Breedte 800 mm | Circulatie | Maximaal 220 pizza’s/u

Elektro-omloopstunneloven met onderbouw op wielen, digitaal, max 220 pizza’s/u

De elektro-omloopstunneloven met onderbouw op wielen is een absoluut hoogtepunt in de horeca. Met zijn digitale bediening en een capaciteit van tot 220 pizza’s per uur is hij de perfecte metgezel voor restaurants, pizzeria’s en andere horecabedrijven.

Ergonomisch en eenvoudig te bedienen

De voordelen van een tunneloven zoals de Synthesis V liggen vooral in zijn ergonomie. Dankzij een eenvoudige beweging kan het product rechtstreeks op de netband worden gelegd, zonder dat de deur geopend en gesloten hoeft te worden of dat scheppen of andere invoervoorzieningen nodig zijn. Dit bespaart tijd en vereenvoudigt de workflow in de keuken.

Efficiënt transport en geoptimaliseerde productiecyclus

Een ander voordeel van de elektro-omloopstunneloven is de mogelijkheid om de netband als transportband te gebruiken om de producten direct naar de gebruikszone te vervoeren. Dit bespaart extra inspanning en zorgt voor een vlot verloop in de keuken.

Alleen twee personen nodig voor bediening

Met de tunneloven Synthesis V zijn slechts twee personen nodig voor de bediening, wat nog meer voordelen met zich meebrengt. In vergelijking met de standaardprocedure, waarbij één persoon het deeg uitrolt en vult, een tweede persoon de pizza erin schuift en het bakproces bewaakt, en een derde persoon zich bezighoudt met de verpakking of distributie van het product, maakt de Synthesis V een efficiënter gebruik van de arbeidskrachten mogelijk.

De vooraf ingestelde baktijd en baktemperatuur maken het mogelijk om het bakproces te optimaliseren en de productiecyclus te verbeteren. Zo bespaart u tijd en middelen en garandeert u toch een constante hoge kwaliteit van uw producten.

Wacht u nog? Bestel vandaag nog de elektro-omloopstunneloven met onderbouw op wielen en verhoog de efficiëntie en productiviteit in uw horeca!