Elektro-combisteel met directe injectie en automatische reiniging, 10x GN 1/1

Elektro-convektieoven 10 GN 1/1 met bevochtiger, digitale bediening, automatische reiniging

Kompacte ovens combineren de hoge prestaties van een combi-oven met een effectief, ruimtebesparend ontwerp. Dit maakt de oven tot de perfecte oplossing voor hotels, kantines, delicatessenwinkels en tankstations. De oven is stapelbaar en uitstekend geschikt als tweede oven wanneer u functionaliteit, kooktijden en veelzijdigheid wilt verbeteren.

Digitale bediening voor nauwkeurige resultaten

Met de digitale bediening van de elektro-convektieoven hebt u volledige controle over uw kookprocessen. U kunt kiezen uit 100 voorgeprogrammeerde programma's of eigen instellingen aanpassen. De digitale bediening stelt u in staat om de temperatuur, kooktijd en luchtvochtigheid precies af te stemmen voor perfecte resultaten.

Bidirectioneel ventilatiesysteem voor gelijkmatige warmteverdeling

Dankzij het bidirectionele ventilatiesysteem met omkeerfunctie wordt de warmte gelijkmatig in de hele kookruimte verdeeld. Hierdoor worden uw gerechten gelijkmatig gaar en krijgen ze een mooie bruiningslaag. Of u nu vlees, vis, groenten of bakwaren bereidt, de elektro-convektieoven levert altijd perfecte resultaten.

Automatische reinigingsfunctie voor meer comfort

De automatische reinigingsfunctie van de elektro-convektieoven bespaart u tijd en moeite. Na afloop van het kookproces start de oven automatisch met reinigen. U hoeft zich niet meer zorgen te maken over het tijdrovende schoonmaken van de kookruimte, zodat u zich op andere taken kunt richten.