Elektrische convectieoven voor professionele horeca
De elektrische convectieoven met mechanische bediening is een onmisbaar apparaat voor elke horecaondernemer die inzet op kwaliteit en efficiëntie. Met een capaciteit van 3x 600x400 mm is deze oven perfect voor gebruik in grootkeukens, restaurants, hotels en cafés.
Robuuste constructie en hoogwaardige materialen
De convectieoven is zowel binnen als buiten gemaakt van robuust roestvrij staal, wat een lange levensduur garandeert. De afgeronde hoeken van de bakruimte maken eenvoudige reiniging mogelijk en voorkomen dat voedselresten blijven plakken.
Efficiënt ventilatiesysteem voor perfecte bakresultaten
Dankzij de dubbele ventilatormotor en het diffusiesysteem zorgt deze convectieoven voor een gelijkmatige warmteverdeling in de bakruimte. Hierdoor worden uw gerechten altijd perfect gebakken en krijgen ze een gelijkmatige bruiningslaag.
Eenvoudige bediening en praktische functies
De mechanische bediening van de elektrische convectieoven maakt een eenvoudige en intuïtieve bediening mogelijk. Met de timer van 60 minuten kunt u de baktijd nauwkeurig regelen. De thermostaat is instelbaar tot maximaal 280°C, zodat u de temperatuur precies kunt aanpassen aan uw behoeften.
De elektrische convectieoven beschikt over een dubbel glasdeur met verwijderbaar binnenruit, wat het reinigen vergemakkelijkt. De rails voor bakplaten of roosters is eveneens verwijderbaar, zodat u de oven gemakkelijk kunt reinigen en onderhouden.
Veelzijdig inzetbaar en betrouwbaar
De elektrische convectieoven is een uiterst veelzijdig apparaat dat geschikt is voor diverse bak- en kooktoepassingen. Of u nu brood, gebak, pizza, vlees, vis of groenten wilt bereiden, deze oven levert altijd perfecte resultaten.
Houd er rekening mee dat de elektrische convectieoven zonder bakplaten en/of roosters wordt geleverd. Deze kunt u echter apart aanschaffen en naar behoefte in de oven plaatsen.
Bestel nu de elektrische convectieoven voor uw horeca en profiteer van de hoogwaardige afwerking, het efficiënte ventilatiesysteem en de eenvoudige bediening. Overtuig uzelf van de kwaliteit van dit professionele apparaat en maak uw dagelijkse keukenwerk gemakkelijker.
Technische eigenschappen
| EAN-code: | 84198180 |
| E1 (Hoogte in mm): | 560 |
| Breedte in mm: | 775 |
| Diepte in mm: | 700 |
| Gewicht in kg: | 35 |
| Spanning: | 230 |
| Frequentie: | 50/60 |
| Fase: | 1F+N |
| Elektrisch vermogen (kW): | 3,15 |
| Ovencapaciteit: | 3x 600x400 mm, max. hoogte= 105 mm |
| Bedrijfstemperatuur oven: | +50°C/+280°C |
| Besturing: | mechanisch |
FAQ - Veelgestelde vragen
Hoe werkt een elektrische convectieoven?
Een elektrische convectieoven werkt door gebruik te maken van verwarmingselementen die elektrische energie omzetten in warmte. De warmte wordt vervolgens gelijkmatig verdeeld door een ventilator in de oven, waardoor convectieve warmteoverdracht mogelijk is.
Hoe wordt de bediening van een mechanische elektrische convectieoven gedaan?
Een mechanische elektrische convectieoven wordt bediend via draaiknoppen of schakelaars. Hiermee kunnen de temperatuur, de bedrijfstijd en andere instellingen worden ingesteld. Er is geen digitale bediening of programmering.
Welke maat hebben de bakplaten die in de elektrische convectieoven passen?
De elektrische convectieoven is geschikt voor bakplaten met de afmetingen 600x400 mm. Deze maat is veelvoorkomend en maakt het mogelijk om verschillende gerechten in grotere hoeveelheden te bakken.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.