Elektro-convectionsoven, mechanische bediening, 4x GN 1/1
De elektro-convectionsoven met mechanische bediening en een capaciteit van 4x GN 1/1 is het ideale apparaat voor professioneel gebruik in de horeca. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal zowel binnen als buiten, is deze oven bijzonder duurzaam en robuust.
Efficiënte convectietechnologie
Met zijn dubbele ventilatormotor en het diffusiesysteem zorgt deze convectieoven voor een gelijkmatige warmteverdeling in de hele kookruimte. Hierdoor worden uw gerechten optimaal en gelijkmatig gaar, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over ongelijke bruinings- of onvoldoende kooktijden.
Eenvoudige bediening en praktische functies
De mechanische bediening maakt een eenvoudige en intuïtieve controle van de oven mogelijk. Met de timer van 60 minuten hebt u volledige controle over de kooktijd van uw gerechten. De thermostaat is instelbaar tot maximaal 280°C, zodat u de perfecte temperatuur voor uw gerechten kunt kiezen.
Praktisch ontwerp en hoge veiligheid
De elektro-convectionsoven beschikt over een dubbel glasdeur met verwijderbaar binnenruitje. Hierdoor is eenvoudige reiniging en onderhoud gegarandeerd. De afgeronde hoeken in de bakruimte vergemakkelijken ook het reinigen en voorkomen dat vuil en aanslag zich ophopen.
De roestvrijstalen handgreep zorgt voor een veilige en comfortabele bediening. De rails voor bakplaten en roosters is eveneens verwijderbaar, wat het reinigen en vullen van de oven vergemakkelijkt. Houd er rekening mee dat bakplaten en roosters niet bij de levering zijn inbegrepen.
Met de elektro-convectionsoven met mechanische bediening en een capaciteit van 4x GN 1/1 hebt u een krachtig en betrouwbaar apparaat voor uw gastronomische behoeften. Bestel vandaag nog en ervaar de voordelen van deze hoogwaardige convectieoven.
Technische eigenschappen
| EAN-code | 84198180 |
| Gewicht | 35 kg |
| Hoogte (netto) | 580 mm |
| Breedte (netto) | 686 mm |
| Diepte (netto) | 660 mm |
| Spanning | 230 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Fase | 1F+N |
| Elektrisch vermogen | 3,15 kW |
| Ovencapaciteit | 4x GN 1/1, max. hoogte = 84 mm |
| Bedrijfstemperatuur oven | +50°C tot +280°C |
| Bediening | mechanisch |
FAQ - Veelgestelde vragen
Vraag 1: Wat is een elektro-convectionsoven?
Antwoord: Een elektro-convectionsoven is een apparaat dat elektrisch wordt aangedreven en beschikt over een convectiefunctie. Deze functie zorgt voor een gelijkmatige en snelle verwarming van de gerechten.
Vraag 2: Hoe werkt de mechanische bediening van de elektro-convectionsoven?
Antwoord: De mechanische bediening van de elektro-convectionsoven maakt het mogelijk om de temperatuur en de kooktijd handmatig in te stellen. Via draaiknoppen of knoppen kunnen de gewenste instellingen worden gemaakt.
Vraag 3: Wat betekent 4x GN 1/1 bij een elektro-convectionsoven?
Antwoord: De aanduiding "4x GN 1/1" verwijst naar de grootte van de kookruimte. GN staat voor Gastronorm en 1/1 is een standaardmaat. Een elektro-convectionsoven met 4x GN 1/1 biedt plaats aan vier containers in maat 1/1.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.