Elektrische frietscuttle – 650Line
De garantie voor knapperige bijgerechten: De professionele UnniCooking Warmhouder (Scuttle) uit de 650Line houdt uw friet gelijkmatig warm en smakelijk knapperig. De combinatie van geavanceerde infraroodverwarmingselementen en een geperforeerde afwaterbodem voorkomt doorweekt snacks en zorgt voor perfecte serveerkwaliteit tijdens drukke tijden.
Constante infraroodwarmte
De verwarmingselementen verdelen de warmte voorzichtig en gelijkmatig van boven, zonder de gefrituurde producten uit te drogen.
Perfecte afwatering
De geïntegreerde, geperforeerde 1/1 GN-bodem leidt overtollige frituurolie direct af en houdt de friet knapperig.
Intuïtieve bediening
Het overzichtelijke bedieningspaneel met een robuuste aan/uit-schakelaar maakt snel werken mogelijk, zelfs onder gastro-stress.
3 redenen waarom dit tafelmodel in de praktijk overtuigt
1. Onberispelijke hygiëne & duurzaamheid
Dit apparaat is ontworpen voor intensief continu gebruik in grootkeukens en snackbars. Het gebruikte premium roestvrij staal (AISI 304) is uiterst resistent tegen corrosie en voedselzuren.
- Hoogwaardig AISI 304 RVS
- Gladde, gemakkelijk te reinigen oppervlakken
2. Optimale temperatuurregeling (1,5 kW)
Niemand houdt van koude of zachte friet. Het krachtige 1,5 kW infraroodverwarmingssysteem brengt het apparaat snel op bedrijfstemperatuur en houdt deze ook bij hoge doorvoer absoluut constant.
- Krachtige infraroodtechnologie
- Stekkerklaar (220-240 V)
3. Compact ontwerp van de 650Line
Als onderdeel van de professionele 650Line past deze warmhouder (Scuttle) met een breedte van 400 mm en een diepte van 650 mm naadloos in uw bestaande kooklijn, zonder kostbare ruimte te verspillen.
- Ruimtebesparend tafelmodel
- Ideaal voor portieerstations
Technische gegevens
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Apparaattype | Elektrische frietscuttle (Scuttle) |
| Totale afmetingen (B x D x H) | 400 x 650 x 300 mm |
| Containermaat | Inclusief geperforeerde 1/1 GN-bodem |
| Verwarmingssysteem | Infraroodverwarmingselementen (van boven) |
| Vermogen | 1,5 kW |
| Spanning / Frequentie | 220-240 V / 50 Hz (Stekkerklaar) |
| Materiaal | Roestvrij staal (AISI 304) |
| Productlijn | Gastro 650Line |
| Artikelnummer (SKU) | UNN65-PD01 |
Veelgestelde vragen (FAQ)
1. Hoe voorkomt het apparaat dat de friet zacht wordt?
Het apparaat gebruikt een combinatie van infraroodwarmte (die van boven straalt en de producten niet uit laat drogen) en een geperforeerde 1/1 GN-bodem. Door de gaten in de bodem kan overtollige frituurolie direct aflopen, waardoor de friet knapperig blijft en niet in het olie ligt.
2. Heeft de frietscuttle een krachtstroomaansluiting nodig?
Nee. Het apparaat werkt met een vermogen van 1,5 kW bij een standaardspanning van 220-240 V. Het is stekkerklaar en kan op elk gebruikelijk aardlekschakelaar worden aangesloten.
3. Is de afwaterbodem bij de levering inbegrepen?
Ja, de geperforeerde 1/1 Gastronorm (GN) inzetbodem is inbegrepen. Deze kan gemakkelijk worden verwijderd voor snelle lediging en eenvoudige reiniging in de vaatwasser.
4. Kan ik het apparaat naadloos integreren in mijn bestaande keuken?
Zeker. Dit model maakt deel uit van de professionele "650Line" (650 mm diepte). Het is modulair opgebouwd en kan perfect naast friteuses of andere tafelmodellen uit deze serie worden geplaatst.
5. Van welk materiaal is de behuizing gemaakt?
De volledige behuizing en de productcontactonderdelen zijn gemaakt van hoogwaardig AISI 304 RVS. Dit premium materiaal is uiterst resistent tegen corrosie, voedselzuren en zout, wat een lange levensduur garandeert.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.