Gas-Grillplaat – 1/3 geribbeld & 2/3 glad voor professionele keukens
De grillplaat van de UNNI-COOKING 650 SERIE combineert nauwkeurige temperatuurregeling, veilige bediening en eenvoudige reiniging. De combinatie van geribbelde en gladde oppervlakken is ideaal voor vlees, vis, groenten en andere gerechten in professionele toepassingen.
Veelzijdig grilloppervlak
Het combineren van geribbelde en gladde gebieden ondersteunt verschillende kook- en grilltechnieken.
Nauwkeurige temperatuurcontrole
Het instelbare temperatuurbereik van 160 °C tot 320 °C zorgt voor gecontroleerde resultaten.
Eenvoudige reiniging
Rvs-oppervlak en vetopvangbak maken dagelijkse verzorging gemakkelijk.
3 redenen waarom de grillplaat in de praktijk overtuigt
1. Veelzijdig oppervlak voor verschillende gerechten
Het geribbelde gebied is geschikt voor typische grillstrepen en intensief aanbraden, terwijl het gladde oppervlak zacht bakken ondersteunt. Zo kunnen diverse grillproducten flexibel en efficiënt worden bereid.
- Optimaal grillpatroon
- Zacht bakken
2. Krachtig en veilig in gebruik
De roestvrijstalen brander zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en snelle werking. Het systeem wordt aangevuld met een veiligheidsthermostaat voor gecontroleerd en betrouwbaar gebruik.
- Gelijkmatige warmte
- Veilig gebruik
3. Robuuste constructie voor professioneel gebruik
De roestvrijstalen constructie is ontworpen voor duurzaamheid en dagelijks gebruik. Optioneel verkrijgbare standaards breiden de inzetmogelijkheden uit in professionele keukens.
- Duurzame materialen
- Optionele standaards
Technische gegevens – Gas-Grillplaat (G65GP30B+G)
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Breedte (mm) | 1100 |
| Diepte (mm) | 650 |
| Hoogte (mm) | 320 |
| Grilloppervlak (mm) | B 1095 x T 550 |
| Oppervlak | 1/3 geribbeld + 2/3 glad |
| Temperatuur | 160 °C ~ 320 °C |
| Piezo-ontsteker | Ja |
| Aansluiting | Gas |
| Gasaansluiting | 1/2" |
| Vermogen | 12 kW |
| Kilocalorie per uur | 14792.0 |
| Britse warmte-eenheden per uur | 58686.4 |
| Propaan gas (G30 / G31) | 1.26 kg/u |
| Aardgas H (G20) | 1.63 m³/u |
| Aardgas L (G25) | 1.91 m³/u |
| Propaan gas | Nozzles inbegrepen |
| Standaard | Optioneel (UNN65-UND-2) |
| Gewicht (kg) | 105 |
| Verpakkingsafmetingen (mm) | B 1190 x T 790 x H 620 |
| Verzendmethode | Transport |
| Levert | Gemonteerd |
Opmerking: Technische gegevens dienen ter oriëntatie en overzicht.
Veelgestelde vragen
Hoe is de verdeling van het grilloppervlak?
Het oppervlak bestaat uit 1/3 geribbeld en 2/3 glad grilloppervlak.
Welke temperatuurbereik biedt het apparaat?
De temperatuur is instelbaar van 160 °C tot 320 °C.
Is er een ontstekingssysteem geïntegreerd?
Ja, het model is uitgerust met een piezo-ontsteker.
Voor welke gerechten is de grillplaat geschikt?
De grillplaat is geschikt voor vlees, vis, groenten en andere gerechten met verschillende gaarheidsvereisten.
Praktijktip
Gebruik het geribbelde oppervlak voor vlees of vis en het gladde oppervlak voor groenten of delicate gerechten voor optimale resultaten.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.