Mastro Gas-Grillplatte 14 kW | Tafelmodel | 1/3 geribbeld en 2/3 glad gechromat

Gas-BBQ plaat, tafelmodel, 1/3 geribbeld en 2/3 glad gechromate plaat

De gas-BBQ plaat is een absolute must-have voor elk horecabedrijf. Met zijn tafelmodel-ontwerp kan hij gemakkelijk op elke tafel worden geplaatst en biedt hij een flexibele gebruiksmogelijkheid. De BBQ plaat bestaat uit een 1/3 geribbelde en 2/3 gladde gechromate plaat, die een veelzijdige bereiding van gerechten mogelijk maakt.

Hoogwaardige materialen voor een lange levensduur

Bij de productie van deze BBQ plaat is veel aandacht besteed aan kwaliteit en duurzaamheid. De zijwanden, de bodem en de achterkant zijn gemaakt van robuust roestvrij staal, dat zich onderscheidt door zijn hoge corrosiebestendigheid. Het werkoppervlak is gemaakt van roestvrij staal AISI 304 15/10, wat een optimale hygiëne garandeert.

Praktische functies voor eenvoudig gebruik

De schoorsteen van deze BBQ plaat bestaat uit geëmailleerd gietijzer en zorgt voor een efficiënte warmteverdeling. De BBQ plaat is volledig gelast en bovenaan afgedicht, wat een eenvoudige reiniging mogelijk maakt. Het 10 mm schuin aflopende oppervlak vergemakkelijkt het verzamelen van vet en zorgt voor een gezond en vetarm grillresultaat.

Veiligheid en comfort centraal

Om de hoogste veiligheid te garanderen, is de BBQ plaat uitgerust met een uitschuifbare lade voor het afvoeren en verzamelen van vet. De pilotvlam beschikt over een piezo-ontsteking, die een betrouwbare en eenvoudige werking mogelijk maakt. De gasregeling gebeurt via een veiligheidskraan met thermokoppel of veiligheidsventiel. Daarnaast zijn de knoppen speciaal ontworpen om waterinloop in het bedieningspaneel te voorkomen.

De BBQ plaat is bovendien uitgerust met een veiligheids-thermostaat die een constante temperatuur tijdens het grillen garandeert en een optimaal grillresultaat mogelijk maakt.