Gas-kookketel, directe verwarming, capaciteit 150 liter

Gas-Kookketel, directe verwarming, capaciteit 150 liter

De gas-kookketel met directe verwarming en een capaciteit van 150 liter is de ideale oplossing voor uw gastronomische behoeften. Met hoogwaardige materialen en efficiënte verwarmings technologie biedt hij een professioneel kookervaring.

Hoogwaardige materialen voor een lange levensduur

De zijwanden, de bodem en de achterkant van de kookketel zijn gemaakt van duurzaam roestvrij staal. Dit garandeert een hoge weerstand tegen corrosie en slijtage. Het werkoppervlak is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 20/10, voor een hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken oppervlak.

Efficiënte verwarmings technologie voor optimale kookresultaten

De kookketel beschikt over een geëmailleerde gietijzeren schoorsteen die een gelijkmatige warmteverdeling garandeert. De bodem van de kookketel is gemaakt van roestvrij staal AISI 316, terwijl de wanden van roestvrij staal AISI 304 zijn. Deze combinatie zorgt voor een efficiënte warmteoverdracht en stelt u in staat om de temperatuur nauwkeurig te regelen.

Eenvoudige bediening en onderhoud

Het activeren en regelen van de verwarming gebeurt via een energieregelaar, die een eenvoudige en precieze instelling van de gewenste temperatuur mogelijk maakt. Het water kan worden bijgevuld via een verstelbare kraan, terwijl de 2-inch afvoer een snelle en probleemloze lediging van de kookketel mogelijk maakt. De deksel is voorzien van een grote voorkantgreep, voor een veilige en comfortabele bediening.

Veiligheid en betrouwbaarheid

De branders van de kookketel zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en bevinden zich buiten de ketel of de tussenruimte. De gasvoorziening wordt geregeld via een ventielkraan met stroom- en thermokoppelbesturing en een elektrische ontsteker, voor een veilige en betrouwbare werking. Speciaal ontwikkelde knoppen voorkomen dat water in het bedieningspaneel komt, wat de levensduur van de kookketel verlengt.