Gasfriteuse, capaciteit 2x 21 liter

Gasfriteuse met 2x 21 liter capaciteit

De gasfriteuse met een capaciteit van 2x 21 liter is een onmisbaar apparaat voor elk horecabedrijf. Met zijn robuuste roestvrijstalen behuizing is hij bijzonder duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. De zijwanden, de bodem en de achterkant zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, terwijl het werkblad van roestvrij staal AISI 304 20/10 is. Hierdoor is de friteuse niet alleen hygiënisch, maar ook uiterst stevig en belastbaar.

Hoogwaardige materialen voor optimale prestaties

De schoorsteen van de gasfriteuse is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. De diepergetrokken bakken bieden elk een capaciteit van 21 liter en beschikken over een praktisch aflaatventiel in de onderkast. Door de koudezone kunnen etensresten effectief worden verzameld, zonder dat ze verbranden en de smaak van het frituurproduct beïnvloeden.

Efficiënte verwarming en eenvoudige bediening

De gasfriteuse is uitgerust met externe roestvrijstalen branders die zich onder de bak bevinden. Dankzij de verticaal geoptimaliseerde vlamverdeling wordt een gelijkmatige en efficiënte verhitting van de olie gegarandeerd. Een pilotvlam en de piezo-ontsteking zorgen voor een eenvoudige inbedrijfstelling van de friteuse. De gasvoorziening gebeurt via een thermostaatkraan met thermokoppel, die een instelbare temperatuur tot 190°C mogelijk maakt. Een veiligheidsthermostaat is eveneens aanwezig om oververhitting te voorkomen.

Alles wat u nodig hebt, in één pakket

De gasfriteuse wordt compleet geleverd met friteuskorven, een olieopvangbak en een hoge schoorsteen. Zo hebt u alles wat u nodig hebt voor direct gebruik. Bestel vandaag nog uw nieuwe gasfriteuse en maak de bereiding van smakelijke gerechten in uw horecabedrijf gemakkelijker!