Gasfriteuse met 21 liter olievolume en 26,4 kW vermogen
Deze krachtige gasfriteuse is ontworpen voor professionele keukens met een hoog doorvoervolume. Met een oliecapaciteit van 21 liter, drie branders en een frituurcapaciteit tot 36 kg per uur is hij ideaal voor restaurants, snackbars en grootkeukens. Het brede temperatuurbereik tot 195 °C maakt nauwkeurig en gelijkmatig frituren van diverse gerechten mogelijk.
Hoge productiviteit
Met een frituurcapaciteit tot 36 kg per uur ideaal voor keukens met veel gasten.
Grote oliecontainer
De 21-liter frituurbak zorgt voor constante temperatuur en gelijkmatige resultaten.
Efficiënte gasbranders
Drie branders leveren krachtige hitte en maken snel opwarmen mogelijk.
3 redenen waarom deze gasfriteuse in de praktijk overtuigt
1. Hoge prestaties voor continu frituren
Met 26,4 kW verwarmingsvermogen en drie branders bereikt de friteuse snel de gewenste bedrijfstemperatuur. Zo kunnen ook bij hoge belasting consistente frituuroplossingen worden bereikt.
- 3 krachtige gasbranders
- 26,4 kW verwarmingsvermogen
- Snel opwarmen en stabiele temperatuur
2. Ruime capaciteit voor horeca
De grote frituurbak met 21 liter olie zorgt voor een stabiele warmteverdeling en voldoende ruimte voor grotere hoeveelheden. Twee frituurmanden maken efficiënt werken mogelijk, ook bij gelijktijdige bestellingen.
- 21 liter oliecapaciteit
- 2 praktische frituurmanden
- Tot 36 kg/u frituurcapaciteit
3. Nauwkeurige temperatuurregeling
Het regelbare temperatuurbereik van 0 tot 195 °C maakt het mogelijk om diverse voedingsmiddelen optimaal te frituren – van friet tot vis en snacks. Zo kunnen verschillende producten betrouwbaar en gelijkmatig worden bereid.
- Temperatuurbereik 0–195 °C
- Geschikt voor diverse frituurproducten
Technische gegevens – Gasfriteuse (FKG02-NG)
| Kenmerk | Details |
|---|---|
| Artikelnummer | FKG02-NG |
| Afmetingen | 394 x 765 x H900/135 mm |
| Voeding | 26,4 kW |
| Oliecapaciteit | 21 liter |
| Aantal branders | 3 |
| Aantal manden | 2 |
| Frituurcapaciteit | 36 kg / uur |
| Temperatuurbereik | 0–195 °C |
| Afvoerhahn | Ja |
Opmerking: Technische specificaties kunnen per productserie licht variëren.
Veelgestelde vragen over de gasfriteuse
Welke gassoort wordt gebruikt?
Het apparaat is geschikt voor gebruik met aardgas.
Hoeveel manden kunnen tegelijk worden gebruikt?
De friteuse beschikt over twee frituurmanden, zodat meerdere porties gelijktijdig kunnen worden bereid.
Welke temperatuur kan worden ingesteld?
Het regelbare temperatuurbereik van 0 tot 195 °C maakt het mogelijk om diverse frituurproducten te bereiden.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.