.png "Saro"){kind=logo}
TOP LINE GN-bak 1/3 GN geperforeerd T 65mm
De TOP LINE GN-bak 1/3 GN geperforeerd T 65mm is de ideale oplossing voor de horeca om voedsel efficiënt op te slaan en te presenteren. Met zijn geperforeerde oppervlak en een diepte van 65mm is deze bak perfect voor het bewaren van verse ingrediënten.
Hoogwaardig materiaal
De bak is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat duurzaam en gemakkelijk schoon te maken is. Het geperforeerde oppervlak zorgt voor een optimale ventilatie en houdt het voedsel langer vers.
Perfecte maat
Met de afmetingen van een 1/3 GN-bak past deze bak perfect in gangbare GN-inlegbakken en is dus veelzijdig inzetbaar in verschillende horecagelegenheden.
Eenvoudig in gebruik
De bak is stapelbaar en vaatwasmachinebestendig, wat het gebruik en de reiniging bijzonder eenvoudig maakt. Hierdoor is hij ideaal voor dagelijks gebruik in drukke keukens.
Technische eigenschappen
| Materiaal | Roestvrij staal AISI 304 |
| Deksel | voor alle maten verkrijgbaar |
| Perforatie | alleen bodem |
| Gewicht | 0,18 kg |
| Afmetingen | B 325 x D 176 x H 65 mm |
| Inhoud | 2,5 liter |
FAQ - Veelgestelde vragen
Wat is een GN-bak?
Een GN-bak is een genormeerde Gastronorm-bak die in de horeca wordt gebruikt om gerechten te bewaren, te vervoeren en te serveren. Hij heeft gestandaardiseerde afmetingen en is verkrijgbaar in verschillende diepten en uitvoeringen, zoals geperforeerd of niet-geperforeerd.
Wat betekent de aanduiding 1/3 GN?
De aanduiding 1/3 GN verwijst naar de grootte van de bak volgens de Gastronorm-standaard. Een 1/3 GN-bak heeft de afmetingen 325mm x 176mm en is dus een derde van de grootte van een volledige GN-bak. Deze maatvoering vergemakkelijkt de planning en organisatie in de keuken, omdat de bakken gestandaardiseerd zijn.
Waarvoor wordt een geperforeerde GN-bak gebruikt?
Een geperforeerde GN-bak wordt gebruikt om gerechten te bewaren of te garen die vloeistof afgeven, zoals groenten of vis. De perforatie zorgt ervoor dat overtollige vloeistof kan uitlekken, terwijl de gerechten in de bak blijven. Dit is vooral handig bij stomen of blancheren van voedsel.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.