GN-ovenplaat | geëmailleerd | GN 1/1 H=40 mm

GN-ovenplaat, geëmailleerd, GN 1/1 H=40 mm

In onze webshop bieden wij u de GN-ovenplaat aan in de maat GN 1/1 met een hoogte van 40 mm. De ovenplaat is gemaakt van hoogwaardig staalplaat en is voorzien van een granieten emaille coating, die zowel aan de binnen- als aan de buitenkant van de plaat is aangebracht. Hierdoor is de ovenplaat bijzonder robuust en duurzaam.

Materiaal: staalplaat

De GN-ovenplaat is vervaardigd uit stevige staalplaat. Dit materiaal kenmerkt zich door zijn hoge hittebestendigheid en is daarom ideaal voor gebruik in een horecagelegenheid. De plaat is 1,0 mm dik, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en daardoor voor perfecte bakresultaten.

Granieten emaille, aan beide zijden gecoat

De GN-ovenplaat is voorzien van een hoogwaardige granieten emaille coating, die zowel aan de binnen- als aan de buitenkant van de plaat is aangebracht. Deze coating geeft de plaat een glad oppervlak dat gemakkelijk te reinigen is en tegelijkertijd een uitstekende antiaanbaklaag biedt. Hierdoor kunnen uw bakwaren moeiteloos van de plaat worden gehaald zonder eraan te blijven kleven.

Veelzijdig inzetbaar

De GN-ovenplaat is geschikt voor een breed scala aan toepassingen in de horeca. U kunt deze bijvoorbeeld gebruiken voor het bakken van brood, bolletjes, taarten of pizza. Door de gelijkmatige warmteverdeling en de uitstekende antiaanbaklaag krijgt u altijd perfecte bakresultaten. De plaat is bovendien hittebestendig tot 250°C, waardoor deze ook geschikt is voor gebruik in een heteluchtoven.