De perfecte inductie wokplaat voor uw horeca
Welkom in onze online winkel voor horeca-benodigdheden! Hier vindt u de ideale inductie wokplaat om uw Aziatische gerechten perfect te bereiden. Onze hoogwaardige wokplaten zijn speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in restaurants, hotels en andere horecagelegenheden.
Efficiënte en krachtige technologie
Onze inductie wokplaten overtuigen door hun efficiënte en krachtige technologie. Dankzij de inductietechniek wordt de hitte gelijkmatig en nauwkeurig op de bodem van de wok overgedragen, zodat uw gerechten perfect garen. De snelle reactietijd maakt het mogelijk om de temperatuur snel aan te passen en zo optimale kookresultaten te behalen.
Robuust en duurzaam ontwerp
De wokplaten zijn gemaakt van hoogwaardige materialen en overtuigen door hun robuustheid en duurzaamheid. Ze zijn ontworpen voor dagelijks gebruik in de horeca en kunnen hoge belastingen aan. Bovendien zijn ze gemakkelijk schoon te maken en daardoor bijzonder hygiënisch.
Veelzijdige toepassingsmogelijkheden
Onze inductie wokplaten zijn niet alleen geschikt voor het bereiden van Aziatische gerechten, maar ook voor een breed scala aan andere gerechten. Ze kunnen worden gebruikt voor bakken, sudderen, stoven en frituren. Dankzij hun veelzijdigheid zijn ze een onmisbaar apparaat in elke professionele keuken.
Technische eigenschappen
| EAN-code | 7435137844846 |
| Breedte (mm) | 340 |
| Diepte (mm) | 440 |
| Hoogte (mm) | 117 |
| Brutogewicht (kg) | 15 |
| Spanning (Volt) | 230 |
| Totale vermogen (kW) | 0.5-3.5 |
FAQ - Veelgestelde vragen
Hoe werkt een inductie wokplaat?
Een inductie wokplaat genereert elektromagnetische energie die direct op de bodem van de wok wordt overgedragen. Hierdoor wordt de wok snel en gelijkmatig verwarmd.
Is een inductie wokplaat veilig in gebruik?
Ja, inductie wokplaten zijn veilig omdat ze alleen de wok zelf verwarmen en het omliggende oppervlak koel blijft. Bovendien schakelt de plaat automatisch uit wanneer er geen wok wordt herkend.
Heb ik speciaal kookgerei nodig voor een inductie wokplaat?
Ja, omdat de plaat alleen werkt met inductiegeschikt kookgerei. Een wok van ijzer of roestvrij staal is ideaal voor gebruik op een inductie wokplaat.
Kan ik een inductie wokplaat ook gebruiken voor andere kookdoeleinden?
Ja, veel inductie wokplaten beschikken over verschillende instellingen en kunnen ook worden gebruikt voor het koken van andere gerechten.
Zijn inductie wokplaten energiezuinig?
Ja, omdat ze de energie direct op het kookgerei overdragen en de hitte snel en nauwkeurig kunnen regelen, zijn inductie wokplaten over het algemeen energiezuiniger dan traditionele kookplaten.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.