Gastro Planetenmixer – Professionele Mixer voor Grootkeukens
Deze professionele planetenmixer overtuigt door zijn compacte formaat en stille werking – ideaal voor dagelijks gebruik in grootkeukens. Met een 6,5-liter roestvrijstalen kom en 11 instelbare snelheidsniveaus biedt hij nauwkeurige controle bij het mengen, kneden en kloppen. Dankzij hoogwaardige roestvrijstalen en aluminium onderdelen is hij niet alleen robuust, maar ook eenvoudig schoon te maken, omdat alle roestvrijstalen onderdelen vaatwasmachinebestendig zijn. Houd er echter rekening mee dat het apparaat alleen geschikt is voor batches tot 1,5 kg brooddeeg (of 2 kg pizzadeeg) en niet voor zeer grote hoeveelheden.
Voor- en nadelen
Voordelen
- ✓ Compact formaat en gemakkelijk te vervoeren
- ✓ Gemaakt van roestvrij staal – snelle en eenvoudige reiniging (vaatwasmachinebestendig)
- ✓ 11 instelbare snelheidsniveaus voor precieze menging
- ✓ Inclusief veelzijdig accessoire: kneedhaak, platte menger en garde
Nadelen
- ✗ Kan vanwege de hoge prestatie-eisen (max. 15-30 minuten continu gebruik) niet langer achter elkaar worden gebruikt
Productbeschrijving
Krachtige en stille werking
De planetenmixer werkt met een krachtige 350W-motor, die op 230V wordt aangedreven en stil werkt (<45 dB). Dankzij de robuuste metalen tandwielkast met tandwielen en 11 snelheidsniveaus (100 tot 938 U/min) kunt u elke mix of deeg nauwkeurig verwerken – van zacht eiwit tot zwaar brooddeeg.
Veelzijdig en gebruiksvriendelijk
Met de 6,5-liter roestvrijstalen mengkom en het eenvoudige openingsmechanisme via de hendel kunt u het accessoire snel wisselen en de kom gemakkelijk verwijderen. De ingebouwde veiligheidsschakelaar in de kop stopt de werking automatisch wanneer de kop wordt opgetild, wat voor extra veiligheid zorgt. Via de vulopening boven de kom kunt u tijdens het mengen ingrediënten toevoegen.
Eenvoudige reiniging
Alle onderdelen van roestvrij staal kunnen probleemloos in de vaatwasser worden gereinigd. Voor gevoeliger onderdelen, zoals de deegvleugel, volstaat vaak een vochtige doek. De robuuste constructie van roestvrij staal en gecoat aluminium garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief dagelijks gebruik.
Productspecificaties
Artikelnummer: 08500201
Barcode (EAN): 8720783928804
HS-Code: 8514198000
Breedte (cm): 59
Diepte (cm): 69
Hoogte (cm): 63
Gewicht (kg): 43
Voeding: 230V
Elektrisch vermogen (Watt): 3300
Minimale temperatuur (°C): 50
Maximale temperatuur (°C): 270
Modeltype: Tafelmodel
Aantal kamers: 1
Aantal deuren: 1
Behuizingsmateriaal: RVS
Conclusie
De gastro planetenmixer is een compacte en stille professionele mixer die ideaal is voor intensief dagelijks gebruik in grootkeukens. Met 11 snelheidsniveaus en een robuuste roestvrijstalen behuizing levert hij nauwkeurige meng- en kneedprestaties. Dankzij de vaatwasmachinebestendige roestvrijstalen onderdelen is reinigen eenvoudig – houd echter rekening met de maximale gebruiksduur van 15-30 minuten per keer.
- Sterk tandwiel met metalen tandwielen
- Veiligheidsschakelaar in de kop van het apparaat
- Kunststof beschermkap met vulopening
- Gietijzeren behuizing met krasbestendige coating
Produktspecificaties
- Netto gewicht: 17kg
- Afmetingen apparaat: B24 x D42,5 x H42,5cm
- Afmetingen van de mengkom: Ø 22 x H21cm
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 350W
- Kleur: Blauw
Fabricage
- Pizzadeeg max. 2 kg deeg
- Brooddeeg max. 1,5 kg deeg
- Brooddeeg min. 0,2 kg deeg
Inclusief
- 6,5-liter roestvrijstalen mengkom
- Kneedhaak van roestvrij staal
- Platte menger van roestvrij staal
- Roestvrijstalen garde
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.