Koud buffet met statisch koelplaat, eilandmodel, 4x GN 1/1
Het koude buffet met statisch koelplaat is het ideale apparaat voor de horeca. Met zijn eilandmodel en de afmetingen van 4x GN 1/1 biedt het voldoende ruimte voor het presenteren van uw gerechten. De zij- en voorpanelen van hoogwaardig hout geven het buffet een elegante en aantrekkelijke uitstraling.
Thermostaatcontrole voor optimale koeling
Met de thermostaatcontrole hebt u volledige controle over de koeling van uw buffet. U kunt de temperatuur volledig naar wens instellen en zo zorgen dat uw gerechten altijd vers en koel worden gepresenteerd.
Koeloppervlak van roestvrij staal AISI 304
Het koeloppervlak van het buffet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Dit materiaal is bijzonder robuust en duurzaam, zodat u lang plezier zult hebben van uw buffet. Daarnaast is roestvrij staal gemakkelijk schoon te maken en hygiënisch, wat in de horeca erg belangrijk is.
Extra functies voor uw comfort
Het koude buffet beschikt over een praktische afvoerhahn, die het legen van het koelwater vergemakkelijkt. De statische koeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in uw buffet. Bovendien is het apparaat FCKW-vrij geïsoleerd, wat goed is voor het milieu.
Het aflegvlak van het buffet bestaat uit hoogwaardig 20 mm graniet, dat niet alleen optisch aantrekkelijk is, maar ook zeer duurzaam en hittebestendig. Op het plateau voor borden heeft u voldoende ruimte om uw buffet liefdevol te decoreren en uw gerechten aantrekkelijk te presenteren.
Het koude buffet is bovendien uitgerust met wielen, zodat u het flexibel in uw gastruimte kunt plaatsen. De geïntegreerde verlichting zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van uw gerechten en creëert een aangename sfeer voor uw gasten.
Technische eigenschappen
| EAN-code | 84185019 |
| Hoogte (mm) | 1350 |
| Breedte (mm) | 1550 |
| Diepte (mm) | 900 |
| Spanning | 230 |
| Frequentie | 50/60 |
| Fase | 1F+N |
| Elektrisch vermogen (kW) | 0,398 |
| Bedrijfstemperatuur | 0°C/+10°C |
| Koelmiddel | R290 (45 g) |
| Capaciteit | 4x GN 1/1 |
FAQ - Veelgestelde vragen
Hoe werkt het koude buffet met statisch koelplaat?
Het koude buffet met statisch koelplaat werkt door een koelplaat die geen actieve koeling heeft. De plaat wordt vooraf gekoeld en houdt de gerechten tijdens de gebeurtenis koel.
Wat betekent eilandmodel?
Het eilandmodel betekent dat het buffet vanaf alle zijden toegankelijk is. Het kan dus van alle kanten bediend worden en biedt zo een flexibele opstellingsmogelijkheid.
Welke afmetingen heeft het koude buffet met statisch koelplaat?
Het koude buffet met statisch koelplaat heeft een afmeting van 4x GN 1/1. GN staat voor Gastronorm en is een standaardmaat voor bakken in de horeca.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.