Neumärker Pocket Snack wisselplaten (aluminium) voor Thermocook®

Mit dem Pocket Snack entstehen vollständig geschlossene, driehoekige snacks met knapperige buitenkant en sappige kern. Verschillende deegsoorten zoals platbrood, pizzadeeg, tortilla, dürüm, crêpe, galette, brickdeeg of bladerdeeg bieden maximale flexibiliteit en maken zowel klassieke als creatieve snackconcepten mogelijk. Tijdens het bakken worden bodem en deksel volledig met elkaar versmolten, zodat een schoon gesloten snack ontstaat – ideaal voor de verkoop onderweg. Van hartige varianten met vlees, kaas of groenten tot zoete vullingen met chocolade of fruit, biedt de Pocket Snack maximale ontwerpmogelijkheden. Door het gebruik van voorgemeten ingrediënten kunnen processen gestandaardiseerd worden, kwaliteit gewaarborgd en werkprocessen efficiënt ingericht. Ideaal voor streetfood, bakkerijen, cafés of moderne take-away concepten.
• Maximale flexibiliteit voor uw snackaanbod: geschikt voor diverse deegsoorten zoals tortilla, crêpe, pizzadeeg of bladerdeeg. Zowel voor hartige als zoete vullingen te gebruiken. Perfect voor klassieke snacks of creatieve eigen creaties.
• Efficiëntie in dagelijks gebruik: Gesloten snacks zorgen voor schoon handling in het take-away bedrijf. Ideaal voor gestandaardiseerde processen door voorgemeten vullingen. Snelle bereiding voor een hoge doorvoer.
• Hoogwaardige verwerking & materiaal: Gemaakt van aluminium met antiaanbaklaag. Gelijke warmteverdeling voor betrouwbare bakresultaten. Antiaanbaklaag vermindert plakken van deeg en vulling. Snelle en eenvoudige reiniging. Ideaal voor gebruik bij hoge belasting.
• Perfecte productvorm: Creëert volledig afgesloten, driehoekige snacks met knapperige buitenkant en sappige binnenkant. Veilig ingesloten vulling voor optimaal gebruik onderweg.
• Veelzijdige inzetmogelijkheden: Ideaal voor streetfood, bakkerijen, cafés en systeemgastronomie. Ondersteunt moderne snackconcepten met grote variatie bij minimale inspanning.
• Technische details: Bakvormen: 4 stuks. Afmetingen per vorm: ca. 155 × 85 × 23 mm. Materiaal: antiaanbaklaag aluminium. Compatibel met Thermocook en Thermocook Twin apparaten.

• Voorzichtigheid hete oppervlakken: brandgevaar
• Toezichtplicht: Laat tijdens gebruik niet onbeheerd achter
• Gebruik: Alleen als professioneel apparaat, uitsluitend door geschoold personeel (voorgeschreven gebruik)
• Let op brandgevaar: Gebruik niet in de buurt van brandbare materialen. Alleen op hittebestendige ondergrond
• Let op: Quetsgevaar
• Onderdelen & componenten niet inslikken