Neumärker Poffertjes-Ready-Mix | Poffertjes-bakmix voor de horeca | Doos van 10 kg (10x 1 kg)

De snelle en eenvoudige manier naar perfecte Poffertjes. Zoet met een heerlijke botersmaak, licht gezouten voor een intensieve smaak. De Nederlandse snack, geserveerd met poedersuiker en gesmolten boter, smelt op de tong. Onze bakmix hoeft alleen met water te worden gemengd en kan zo ideaal tussendoor worden nagemaakt. Door het ontbreken van verse ingrediënten bijzonder praktisch voor mobiel gebruik op straatkramen, markten en festivals.
• De ideale Poffertjes-Backmix voor markten en festivals: Snelle nabewerking indien nodig. Mengen en direct bakken. Geen verse ingrediënten nodig, alleen water. Ruimtebesparende opslag. Geen koeling voor ingrediënten of beslag vereist.
• Tip: Gebruik drinkwater uit PET-flessen bij mobiel gebruik zonder toegang tot stromend water. Zo bent u onafhankelijk en flexibel!
• Snelle bereiding: Alleen met water mengen. Geen toevoeging van verse ingrediënten. Eenvoudige planning, opslag en bereiding. Na mengen direct bakken. Het beslag kan zonder veel moeite tussendoor worden nagemaakt. Eén doos bevat 10 zakken van elk 1 kg mix. Dit is bijzonder praktisch, omdat er bij de bereiding geen wegen van ingrediënten nodig is. Meng eenvoudig een zak mix met water. Zo eenvoudig gaat het niet!
• Eenvoudige opslag: Geen koeling nodig voor het bewaren van de bakmix. Ruimtebesparende opslag als poeder in de doos. Lange houdbaarheid: THT tot 12 maanden. Vooral praktisch bij mobiel gebruik: Geen koeling voor verse ingrediënten nodig.
• 10 kg Neumärker Poffertjes-Ready-Mix levert ongeveer 1350 Poffertjes op.
• Bereiding: 1 kg Neumärker Poffertjes-Ready-Mix + 1,2 liter water. Meng de Poffertjes-Ready-Mix tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de ingevette holletjes. Draai de Poffertjes na ongeveer 45 seconden om. Baktemperatuur ca. 220 °C.
• Ingrediënten: TARWEZEMEL, MAGER MELKPOEDER, KIPVLEESPULVER, suiker, plantaardige olie (palm), zetmeel, rijsmiddelen (dinatriumdiphosfaat, natriumbicarbonaat), KIP-EIWITPOEDER, zout, droogglucose-siroop, moutmeel (tarwe), zoetmelkpoeder, emulgator (E322), meelbehandelingsmiddel (ascorbinezuur), enzymen (tarwe), MELKPROTEÏN, natuurlijk aroma (bevat MELK).
• Vegetarisch
• Halal
• Voedingswaarde per 100g: Energie 1546 kJ / 366 kcal; Vet 6,3 g; waarvan verzadigd 2,5 g; Koolhydraten 63 g; waarvan suiker 9,7 g; Eiwit 14 g; Zout 2,1 g