Neumärker wafelijzer Thermocook® inclusief wisselplaten voor Brusselse wafels (gietijzer antiaanbaklaag)

De traditionele wafel uit de Benelux-regio: De klassieker. Met een dikte van 30 mm is deze wafel een echt vullend portie, die vanwege de grootte ook tegen hogere prijzen verkocht kan worden. In Duitsland wordt hij meestal geserveerd met warme kersen en slagroom.
• Op verzoek van vele klanten bieden wij de klassieke Brusselse wafel nu ook met een antiaanbaklaag aan. Het kernmateriaal van de verwisselbare plaat blijft uit gietijzer met zijn unieke thermische eigenschappen. Het ijzer slaat de warmte op en de wafels worden zacht en knapperig. Het oppervlak van het gietijzer wordt met een antiaanbaklaag geseald, zodat de wafels nog gemakkelijker loskomen. De wafelschaalplaten hoeven zelden of nooit meer te worden ingevet. Dit maakt het vooral voor onervaren personeel bijzonder eenvoudig.
• Multifunctioneel apparaat voor verwisselbare platen (Brusselse wafel verwisselbare platen van antiaanbakgietijzer inbegrepen)
• Momenteel meer dan 25 verschillende verwisselbare platen beschikbaar, bijvoorbeeld voor wafels, pizza, crêpes, panini’s, pannenkoeken, donuts, sandwiches, churros en meer
• Digitale timer met groot display instelbaar tot 9:59 min/sec
• Een geluidssignaal aan het einde van de bereidingstijd garandeert constante productkwaliteit, ook bij wisselend personeel
• Door het akoestische signaal wordt de gebruiker op het juiste moment eraan herinnerd de gerechten te verwijderen, zodat ze niet aanbranden terwijl hij andere taken uitvoert
• Optimale warmteoverdracht: Direct contact tussen verwarmingselement en verwisselbare plaat door 8 schroeven, die gelijkmatig worden aangedraaid
• Nieuwe, krachtigere speciale verwarmingselementen met vergrote verwarmingsoppervlakte voor een gelijkmatige warmteoverdracht zonder hotspots
• Zeer energie-efficiënt door geoptimaliseerde warmte-isolatie: Een dubbele afscherming minimaliseert warmteverlies en vermindert het risico op ernstige brandwonden
• Uiterst stabiele frameconstructie door versterkte steunbalken
• De afstand van 42 mm tussen de hete platen en de behuizing maakt thermische ontkoppeling mogelijk en verlengt zo de levensduur van het product
• Verbeterde ventilatiesleuven zorgen voor warmte-uitwisseling in de behuizing
• Eenvoudige reiniging van gemakkelijk bereikbare oppervlakken
• Zeer onderhoudsvriendelijk ontwerp voor eenvoudige service en reparatie
• Voorpaneel met display van onderhoudsvriendelijk en duurzaam Autotex polyester
• Thermostatische regeling 0 - 300°C
• Controlelampje
• Aan/uit-schakelaar
• Behuizing van roestvrij staal
• In hoogte verstelbare poten
• Verwisselbare platen: Voor 2 wafels van elk 165 x 105 x 30 mm. Massief gietijzer met antiaanbaklaag.

• Pas op voor hete oppervlakken: Brandgevaar
• Toezichtplicht: Laat niet onbeheerd achter tijdens gebruik
• Gebruik: Alleen voor professioneel gebruik, uitsluitend door geschoold personeel (gepaste gebruiksdoeleinden)
• Let op brandgevaar: Gebruik niet in de buurt van brandbare materialen. Alleen op hittebestendige ondergrond
• Pas op voor knelgevaar
• Pas op voor elektrische schok
• Onderdelen & componenten niet inslikken