Gastro Pizzakühltisch – Professionele koelvitrine voor pizzavoorbereiding
Deze hoogwaardige pizzakühltisch is speciaal ontwikkeld voor intensief gebruik in horecagelegenheden. Met een bruto inhoud van 400 liter en een doordachte interne indeling is hij ideaal om verse pizzadeegingrediënten, toppings en andere ingrediënten optimaal koel te bewaren – alles binnen handbereik tijdens het bereiden. De robuuste constructie van roestvrij staal en graniet zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging, terwijl de digitale thermostaat nauwkeurige temperaturen tussen 0 en 10°C mogelijk maakt.
Voor- en nadelen
Voordelen
- ✓ Drie deuren met elk een verstelbare legplank – ideaal voor individuele opslag
- ✓ RVS-steunen voor veilige plaatsing van GN-bakken (bakken en deksels apart verkrijgbaar)
- ✓ Inclusief bovenste koelvitrine met ruimte voor 8 x 1/6 GN-bakken
- ✓ Digitale thermostaat voor nauwkeurige temperatuurinstelling (0 tot 10°C)
- ✓ Robuust, hygiënisch ontwerp van roestvrij staal en graniet
Nadelen
- ✗ GN-bakken, deksels en pizzalades moeten apart besteld worden
Technische gegevens
- Artikelnummer: 09400205
- Barcode (EAN): 8719324276269
- HS-code: 8418501990
- Afmetingen (B x D x H): 136,5 x 70 x 110 cm
- Gewicht: 166 kg
- Interne afmetingen (B x D x H): 129,5 x 59,5 x 50 cm
- Voeding: 230V, 1 stekker
- Elektrisch vermogen: 230W
- Temperatuurbereik: 0°C tot 10°C (instelling via digitale regelaar)
- Maximale omgevingstemperatuur: 32°C
- Koudemiddel: R290 (65g)
- Modeltype: Bodemmodel
- Deuren: 3 vleugeldeuren van roestvrij staal (zonder slot)
- Isolatie dikte: 3,5 cm
- Interne indeling: 3 rooster (geen vaste raster, 7 cm afstand)
Productbeschrijving
Deze professionele pizzakühltisch is een must-have voor elke grootkeuken waar dagelijks verse pizza's worden bereid. De hoogwaardige constructie van roestvrij staal en graniet garandeert uitstekende hygiëne en duurzaamheid. Met drie deuren, elk voorzien van een verstelbare legplank, kunt u de interne indeling flexibel aanpassen aan uw behoeften. Daarnaast biedt de bovenste koelvitrine ruimte voor tot 8 x 1/6 GN-bakken – perfect voor het optimaal bewaren van extra ingrediënten en toppings.
Het consistente koelsysteem, aangedreven door het FCKW-vrije koudemiddel R600a, zorgt via een slim koelcyclus voor een gelijkmatige temperatuurverdeling en minimaliseert ijsvorming. Dankzij de digitale thermostaat kan de temperatuur nauwkeurig worden ingesteld tussen 0°C en 10°C – ideaal voor het behoud van verse ingrediënten. Houd er rekening mee dat GN-bakken, deksels en speciale pizzalades niet bij de levering zijn inbegrepen, maar wel apart verkrijgbaar.
Conclusie
De Gastro Pizzakühltisch overtuigt door zijn flexibele interne indeling, robuuste afwerking en nauwkeurige temperatuurregeling – ideaal voor intensief gebruik in professionele pizzeria's en grootkeukens. Ondanks dat GN-bakken en ladeblokken apart besteld moeten worden, biedt dit apparaat een optimale oplossing voor het bewaren en presenteren van uw verse ingrediënten.
- Met werkblad van graniet aan de bovenkant
- Digitale temperatuurregeling (Dixell)
- Behuizing van roestvrij staal (AISI 304)
- Inclusief verstelbare legplanken (één per deur)
- Koelcyclus ter vermindering van ijsvorming
- Kleine isolatie van 3,5 cm
Product specificaties
- Netto gewicht: 166kg
- Interne afmetingen: B129,5 x T59,5 x H50cm
- Externe afmetingen: B136,5 x T70 x H110cm
- Inhoud: 400L met ruimte voor 8 x 1/6 GN-bakken (max. hoogte 100mm)
- 230V / 50Hz / 1 fase 230W
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.