Gastro Pizzakühltisch – Professionele koelvitrine voor pizzavoorbereiding
Deze hoogwaardige pizzakühltisch is ideaal voor de dagelijkse bereiding van verse pizza's in grootkeukens en pizzeria's. De vitrine is uitgerust met twee deuren, waarvan elke voorzien is van een verstelbare legplank, en biedt boven voldoende ruimte voor 5 x 1/6 GN-containers – perfect voor het opbergen van verse toppings. Houd er rekening mee dat GN-containers en -deksels, evenals pizzaladen, apart verkrijgbaar zijn.
Voor- en nadelen
Voordelen
- ✓ Inclusief twee deuren met elk een verstelbare legplank
- ✓ RVS-steunen voor veilige plaatsing van GN-containers (niet bij levering inbegrepen)
- ✓ Bovenste koelvitrine biedt ruimte voor 5 x 1/6 GN-containers
- ✓ Robuuste behuizing van roestvrij staal, gecombineerd met een granieten werkblad – ideaal voor professioneel gebruik
Nadelen
- ✗ GN-containers en -deksels zijn niet bij levering inbegrepen
- ✗ Pizzaladen moeten apart besteld worden
Technische gegevens
- Artikelnummer: 09400200
- Barcode (EAN): 8719324276252
- HS-code: 8418501990
- Afmetingen (B x D x H): 90 x 70 x 110 cm
- Gewicht: 106 kg
- Interne afmetingen (B x D x H): 83 x 59,5 x 50 cm
- Voeding: 230V, 1 stekker
- Elektrisch vermogen: 230W
- Temperatuurbereik: 0°C tot 10°C
- Max. omgevingstemperatuur: 32°C
- Koelmiddel: R600A, 65g
- Modeltype: Bodemmodel
- Deuren: 2 vleugeldeuren van roestvrij staal
- Isolatie dikte: 3,5 cm
- Grootte: 1/1 GN, 1/6 GN
- Roosters: 2
- Werkhoogte: 86 cm
Productbeschrijving
De gastro Pizzakühltisch is een ideale oplossing voor professionele pizzavoorbereiding. Dankzij de robuuste constructie van roestvrij staal en het geïntegreerde granieten werkblad blijft het pizzadeeg altijd optimaal gekoeld en plakt niet. De bovenste roestvrijstalen houders maken het veilig plaatsen van GN-containers mogelijk, die apart verkrijgbaar zijn, zodat uw ingrediënten netjes kunnen worden opgeslagen. De digitale temperatuurregelaar zorgt ervoor dat de vitrine constant tussen 0°C en 10°C blijft – perfect om verse toppings en deegingrediënten tot gebruik te koelen.
Het koelsysteem gebruikt het FCKW-vrije koelmiddel R600A en zorgt door een nauwkeurig koelcyclus voor minimale ijsvorming. De vitrine is flexibel in opstelling – hij kan in een kooklijn, op het aanrecht of op een roestvrijstalen kar worden geplaatst. Dankzij de robuuste constructie en het elegante ontwerp is deze pizzakühltisch een blikvanger in elke professionele keuken.
Conclusie
Met zijn ruime capaciteit en nauwkeurige temperatuurregeling is de gastro Pizzakühltisch de perfecte oplossing voor pizzeria's en grootkeukens. Hij biedt niet alleen optimale koelcondities voor uw ingrediënten, maar overtuigt ook door zijn robuuste en hygiënische constructie – ideaal om de dagelijkse eisen in de horeca aan te kunnen.
- Met werkblad van graniet aan de bovenkant
- Digitale temperatuurregeling (Dixell)
- Behuizing van roestvrij staal (AISI 304)
- Inclusief verstelbare legplanken (één per deur)
- Koelcyclus ter vermindering van ijsvorming
- Kleine isolatie van 3,5 cm
Product specificaties
- Netto gewicht: 106kg
- Interne afmetingen: B83 x D59,5 x H50cm
- Externe afmetingen: B90 x D70 x H110cm
- Capaciteit 285L met ruimte voor 5 x 1/6 GN-containers (max. hoogte 100 mm)
- 230V / 50Hz / 1 fase 230W
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.