Pizzatafel met opbouw

De Pizzatafel model EPS 903 2/2 is de ideale oplossing voor horecabedrijven die een efficiënte en praktische werkruimte voor het bereiden van pizza's nodig hebben. Met 2 deuren en 2 lades biedt deze tafel voldoende opbergruimte voor ingrediënten, gereedschap en accessoires.

Robuuste constructie

De Pizzatafel is vervaardigd uit hoogwaardige materialen en beschikt over een stevige constructie die bestand is tegen de eisen van een drukke pizzeria. De stabiele bouw garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid.

Ingebouwde opbouw

Met de ingebouwde opbouw biedt de Pizzatafel extra ruimte voor het voorbereiden van toppings, sauzen en andere ingrediënten. Dit maakt een efficiënte werkwijze mogelijk en zorgt voor een vlotte workflow in de keuken.

Eenvoudige reiniging

De Pizzatafel is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, wat de hygiëne in de keuken waarborgt. Het gladde oppervlak en de afgeronde randen maken het reinigen eenvoudiger en dragen bij aan het naleven van hygiënevoorschriften.

Technische eigenschappen

Materiaal	Roestvrij staal (behuizing en binnenruimte); graniet (werkblad)
Deuren en lades	2 deuren + 2 lades
Leveringsomvang	Zonder GN-container
Opbergmogelijkheden boven	8x 1/6 GN tot 150 mm diep
Roosters en legborden	2 in hoogte verstelbare roosters en 2 legborden-sets
Temperatuurcontrole	Digitale temperatuurregeling (DIXELL)
Verdamper	Op 3 zijden geïsoleerde verdamper
Koeling	Statische koeling met luchtcirculatieventilator
Ontdooien	Automatisch ontdooien
Omgevingstemperaturen	Geschikt voor omgevingstemperaturen van ca. 16 tot 38 °C
Temperatuurbereik	+2 / +8 °C
Aansluiting	230 V - 50 Hz - 0,280 kW
Roosters	2x B 333 x T 530 mm
Inhoud (bruto/netto)	402/350 liter
Afmetingen buitenkant	B 1368 x T 700 x H 861/1086 mm
Gewicht	130 kg
Koudemiddel	R290
Energieverbruik	ca. 3,5 kWh/24u (container in opbouw gesloten)