Planetenrührmaschine 60 Liter | 3 snelheden | 724x652x1300 mm
Dit robuuste planetenrührwerk met 64,5 liter roestvrijstalen ketel is ideaal voor grootkeukens, bakkerijen, kantines en pizzeria's. Met de meegeleverde kneedhaak, platte menger en garde kunnen deeg kneden, mengsels roeren en eiwit of slagroom opkloppen. Bij drie snelheidsstanden van 74, 150 en 288 U/min verwerkt de machine ook grote hoeveelheden moeiteloos.
Veelzijdig accessoire
Kneedhaken, platte menger en garde maken kneden, roeren en opkloppen mogelijk met hetzelfde apparaat.
Hoge capaciteit
Moet gemakkelijk tot 30 kg pizzadeeg of 24 kg brooddeeg verwerken.
Veilig gebruik
Een roestvrijstalen beschermrooster met dubbele veiligheidsschakelaar beschermt tijdens het mengen.
3 redenen waarom deze planetenrührmachine in de praktijk overtuigt
1. Hoge verwerkingscapaciteit
De robuuste roestvrijstalen ketel kan tot 30 kg pizzadeeg of tussen 7 en 24 kg brooddeeg bevatten. De krachtige motor met riemaandrijving zorgt ervoor dat grote hoeveelheden deeg betrouwbaar worden gekneed.
- ✓ Max. 30 kg pizzadeeg
- ✓ Brooddeeg 7 tot 24 kg
- ✓ Ketelinhoud 64,5 liter
2. Flexibel inzetbaar dankzij 3 snelheden
Afhankelijk van het deeg- of massatype kan de machine worden ingesteld op 74, 150 of 288 U/min. De uitneembare ketel en de zijhendel voor het verlagen maken de werkwijze nog gemakkelijker.
- ✓ 3 snelheidsstanden, 74-288 U/min
- ✓ Uitneembare ketel
- ✓ Gescheiden start- en stopknoppen
3. Robuuste en duurzame constructie
De behuizing van gietijzer met krasbestendige coating zorgt voor duurzaamheid bij continu gebruik. Alle losse onderdelen kunnen eenvoudig worden gereinigd met warm water, mild schoonmaakmiddel en een zachte doek.
- ✓ Gietijzeren behuizing met krasbestendige coating
- ✓ Dubbele veiligheidsschakelaar
- ✓ Uitbreidbaar met accessoires zoals trolley
Praktische tip
De losse accessoires zoals kneedhaken, platte menger en garde zijn niet vaatwasmachinebestendig en moeten met de hand worden gereinigd.
Technische gegevens – Planetenrührmaschine 60L | 3 snelheden | 724x652x1300 mm
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Barcode (EAN) | 8719632122630 |
| Breedte | 72,4 cm |
| Diepte | 65,2 cm |
| Hoogte | 130 cm |
| Gewicht | 212 kg |
| Spanning | 400V |
| Elektrisch vermogen | 2000 Watt |
| Geluidniveau | 70 - 75 dB |
| Gebruik | Mengen |
| Max. capaciteit | 64,5 liter |
| Min. deegcapaciteit | 7 kg |
| Max. deegcapaciteit | 24 kg |
| Aanwijzing | Analoog |
| Veiligheidsschakelaar | Ja |
| Aantal snelheden | 3 |
| Min. snelheid | 74 U/min |
| Max. snelheid | 288 U/min |
| Behuismateriaal | Roestvrij staal, gietijzer |
| Materiaal beschermrooster | Roestvrij staal |
| Ketelmateriaal | Roestvrij staal |
| Aandrijving | Riem |
| Kantelbaar | Nee |
| Uitneembare ketel | Ja |
| Modeltype | Standaardmodel |
Hinweis: Specificaties volgens de officiële technische productgegevens van de fabrikant.
Veelgestelde vragen over de planetenrührmaschine
Hoeveel deeg kan de machine verwerken?
De machine verwerkt tot 30 kg pizzadeeg of 7 tot 24 kg brooddeeg.
Welke snelheden zijn beschikbaar?
De machine biedt 3 snelheidsstanden: 74, 150 en 288 U/min.
Zijn de accessoires vaatwasmachinebestendig?
Nee, kneedhaken, platte menger en garde moeten met de hand worden gereinigd.
Is de ketel uitneembaar?
Ja, de roestvrijstalen ketel kan worden verwijderd voor vullen en reinigen.
- Professionele spiralkneder
- Deegkneder met zeer krachtige motor
- Met aandrijfketting en V-snaar
- Metaal behuizing met duurzame coating
- Achse en spiraal van roestvrij staal
- Beschermkap van metaal
- Met veiligheidsschakelaar
- Staat op vier rubberen voetjes
- Gemakkelijk schoon te maken
- Nettogewicht: 106kg
- Capaciteit: 30L
- Afmetingen: B43,2 x D72,5 x H88,6cm
- Afmetingen mengkom: ø 41 x H27cm
- Spiraalsnelheden: 115 en 187RPM
- Mixbak snelheid: 11 en 18 U/min
- Max. bloemhoeveelheid: 12kg
- Max. deeghoeveelheid: 19 kg
- Min. deeghoeveelheid: 10kg
- 230V/50Hz/1Fase 1500W
Let op: De mengkom is vast gemonteerd en kan niet worden verwijderd.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.