Unninox – de professionele industriële keuken
Unninox staat voor professionele systemen van roestvrij staal voor de gastronomie en hotellerie – van keukenorganisatie tot efficiënte luchtcirculatie. In deze categorie vind je oplossingen die ontworpen zijn voor intensief gebruik in de professionele keuken en zich flexibel aanpassen aan verschillende bedrijfsprocessen.
Unninox – RVS-oplossingen voor professionele keukens & luchttechniek
Roestvrijstalen oplossingen voor professionele keukens
In de gastronomie bepaalt vaak de ruimte het tempo en de efficiëntie. Roestvrijstalen werkbladen, inklapbare tafels en wandoplossingen creëren extra werk- en opbergruimte precies wanneer je die nodig hebt – en klap je daarna ruimtebesparend weg.
Waarom roestvrijstalen oplossingen in de gastronomie zo zinvol zijn
- Meer ruimte zonder verbouwing: Extra ruimte voor mise en place, opmaken, uitgifte of verpakking – zonder permanent looproutes te blokkeren.
- Hygiënisch & onderhoudsvriendelijk: Roestvrijstaal is de standaard in professionele keukens en is snel schoon te maken.
- Flexibel in de dagelijkse bedrijfsvoering: In- en uitklappen afhankelijk van piekuren, personeelsbezetting of productiehoeveelheid.
- Ideaal bij weinig ruimte: Perfect voor kleine keukens, spoelruimtes, foodtrucks, cateraars, buffetten en scheeps-/evenementenkeukens.
Professionele kwaliteit waarop Europa vertrouwt
Meer dan 200 dealers in heel Europa vertrouwen op Unninox voor keuken- en luchtbehandelingsoplossingen. Dit vertrouwen is gebaseerd op:
- Ongeëvenaarde duurzaamheid: Ontworpen voor de eisen van een grootkeukenbedrijf.
- Maatwerkoplossingen: Ontwerpen en producten die passen bij jouw operationele behoeften.
- Naleving van Europese normen: Focus op de hoogste regelgevende en duurzaamheidsvereisten.
- Expertondersteuning: Toegewijde klantenservice voor soepele installatie en langdurige efficiëntie.
Unninox in cijfers: groei, capaciteit, beschikbaarheid
- Oprichting: 2011 in Nederland (start met afzuigkappen).
- Uitgebreid productassortiment: Tegenwoordig onder andere wandrekken, afzuigkappen, tafels, werkbladen en filtersystemen van roestvrijstaal voor industriële keukens.
- Capaciteitsuitbreiding: In 2018 aanzienlijke uitbreiding tot in totaal 9.700 m² (waarvan 4.000 m² overdekt, 5.700 m² open).
- Productie: Moderne CNC-machines voor het snijden, frezen en vormen van complexe materialen en vormen.
- Team: 45 productiemedewerkers en 5 medewerkers voor administratie en verkoop.
- Netwerk: Meer dan 290 dealers/verkooppunten, verkoop in 15 landen.
- Magazijn Venlo (sinds 2022): Tot 4.000 m² opslagruimte, tot 90 % van de catalogusproducten direct beschikbaar.
- Uitbreiding 2023–2024: Nieuwbouw met 5.000 m² voor capaciteitsverdubbeling (oplevering gepland tot augustus 2024) plus investeringen in CNC en +30 % productassortiment.
Toepassingsgebieden voor inklapbare tafels & wandwerkbladen
Pass & uitgifte
Extra afzetruimte voor opmaken, garneren of verpakken – daarna inklappen en looproutes vrijhouden.
Spoelkeuken & hygiënegebied
Tijdelijke tussenruimte voor sorteren, afdruipen of tray-handling – zonder permanent vloeroppervlak in te nemen.
Foodtruck, catering, pop-up
Ruimtebesparend, snel inzetbaar en ideaal voor variabele opstellingen met wisselende processen.
Buffet, evenementen- & scheepskeukens
Inklapbare oplossingen ondersteunen speciale concepten en individuele indelingen – vooral bij beperkte ruimte.
Aankoopadvies: zo vind je de passende „inklapbare“ oplossing
- Draagvermogen realistisch plannen: Welke lasten ontstaan er echt (GN-bakken, apparaten, kisten)? Altijd reserve inplannen.
- Afmetingen & ergonomie: Diepte, breedte en werkhoogte moeten passen bij jouw processen (mise en place versus uitgifte).
- Montage & wandconstructie: Draagkracht van de ondergrond (massief/lichte bouw) en geschikte bevestiging zijn cruciaal.
- Hygiëne & reiniging: Let op goed toegankelijke oppervlakken, schone overgangen en snelle reinigbaarheid.
- Standaard of maatwerk: Voor bijzondere keukenindelingen zijn maatwerkoplossingen vaak de meest efficiënte keuze.
FAQ – Veelgestelde vragen over inklapbare roestvrijstalen oplossingen
Wat betekent „inklapbaar“ concreet in de professionele keuken?
Inklapbaar verwijst naar werk- of afzetvlakken die je indien nodig uitklapt en na gebruik weer ruimtebesparend inklapt. Zo krijg je extra bruikbare ruimte zonder permanent looproutes te blokkeren.
Voor welke bedrijven is een inklapbaar werkblad vooral interessant?
Voor iedereen die ruimte efficiënt moet gebruiken: snackbar, restaurant, hotelkeuken, foodtruck, catering, buffet- en evenementenkeukens en speciale oplossingen zoals scheepskeukens.
Zijn Unninox-oplossingen eerder standaard of ook maatwerk?
Unninox is gespecialiseerd in standaard- en maatwerkproducten – van grote keukeninrichtingen tot speciaal ontworpen buffetten. Dat is ideaal als jouw indeling of proces bijzondere eisen stelt.
Hoe snel zijn producten beschikbaar?
Sinds 2022 is er een magazijn in Venlo (NL) met tot 4.000 m² opslagruimte. Van daaruit worden dealers in heel Europa ondersteund; tot 90 % van de catalogusproducten is direct beschikbaar.
Waarom wordt roestvrijstaal vaak aanbevolen in professionele keukens?
Roestvrijstaal is hygiënisch, duurzaam en snel schoon te maken – daarom de standaard in drukbezochte keukens. Unninox hecht daarnaast waarde aan duurzaamheid, Europese normen en expertondersteuning voor installatie en langdurige efficiëntie.