Gastro Premium Bain-Marie – Elektrische Warmhoudeenheid voor professioneel gebruik
Deze professionele elektrische Bain-Marie van Maxima is ideaal voor het koken en verwarmen van gerechten in grootkeukens, bedrijfskantines en bij cateraars. Dankzij de robuuste roestvrijstalen behuizing en het praktische aflaatventiel is het water moeiteloos te vervangen. Houd er rekening mee dat de passende Gastronorm- bakken niet bij de levering zijn inbegrepen en apart besteld moeten worden.
Voor- en nadelen
Voordelen
- ✓ Professionele elektrische Bain-Marie voor koken en verwarmen van gerechten
- ✓ Compatibel met 1/2 GN- en 2/3 GN-bakken
- ✓ Eenvoudig water verversen dankzij het praktische aflaatventiel
- ✓ Snel en gemakkelijk schoon te maken
Nadelen
- ✗ Gastronorm-bakken zijn niet bij de levering inbegrepen
Productdetails
Efficiënte Warmhouding
De Bain-Marie zorgt ervoor dat gerechten gelijkmatig worden verwarmd, zonder aan te branden of hun textuur te verliezen. Met een elektrisch vermogen van 1000 watt en een temperatuurbereik van 30°C tot 80°C is hij ideaal om grote hoeveelheden gerechten gedurende langere tijd warm te houden.
Eenvoudige bediening & reiniging
Het waterreservoir kan handmatig worden gevuld en snel worden geleegd via het praktische aflaatventiel. De gladde roestvrijstalen oppervlakken en het naadloos gelaste ontwerp maken snelle en gemakkelijke reiniging mogelijk – een belangrijk voordeel in drukke keukens.
Compatibiliteit & flexibiliteit
Deze Bain-Marie is compatibel met verschillende GN-bakformaten (1/2 GN, 2/3 GN, 1/3 GN, 1/1 GN), waarbij de passende bakken apart verkrijgbaar zijn. De compacte tafelmodelbouw maakt hem veelzijdig inzetbaar in diverse keukensituaties.
Technische gegevens
Artikelnummer: 09398632
Barcode (EAN): 8719632128977
HS-code: 8419818090
Afmetingen (B x D x H): 33 x 90 x 17 cm
Gewicht: 17,2 kg
Stroomvoorziening: 230V
Elektrisch vermogen: 1000W
Temperatuurbereik: 30°C tot 80°C
Modeltype: Tafelmodel
Compatibiliteit: 1/1 GN, 1/2 GN, 1/3 GN, 2/3 GN (Max. bakhoogte: 15 cm)
Koudemiddel: –
Conclusie
De Gastro Premium Bain-Marie is een betrouwbare warmhoudeenheid die zich onderscheidt door eenvoudige bediening en reiniging. Ze is ideaal voor intensief gebruik in grootkeukens, bedrijfskantines en catering, om gerechten op de optimale temperatuur te houden. Enige nadeel: de benodigde GN-bakken moeten apart worden besteld.
- Netto gewicht: 17,2 kg
- Afmetingen van de bak: B33 x D63 x H17cm
- Afmetingen van het apparaat: B40 x D90 x H28cm
- Elektrisch totaalvermogen: 1,0 kW
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1 fase 1000W
Dit product wordt zonder stekker geleverd.
Er zijn helaas nog geen beoordelingen. Wees de eerste die het product beoordeelt.